黃桃蛋撻的正宗做法-tft每日頭條

黃桃蛋撻的正宗做法

圖文更新时间:2025-11-08 23:31:57

黃桃蛋撻的正宗做法（新手也能駕馭的簡單甜品）1

一個蛋糕店的蛋撻液方子，做過了很好吃。今天分享出來給大家！

By 背對回憶

用料

雞蛋黃 2個
蛋撻皮 10個
煉乳 20g
淡奶油 130g
牛奶 110g
白糖 25g
黃桃丁适量

做法步驟

黃桃蛋撻的正宗做法（新手也能駕馭的簡單甜品）2

1、所有需要的食材大集合！

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2、兩個雞蛋黃備用，用柴雞蛋顔色更好！

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3、蛋黃中加入白砂糖25g,喜歡甜的可以适當增加！

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4、純牛奶110g，什麼牌子的都可以。

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5、淡奶油130g，我喜歡雀巢的味道！

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6、煉乳2小包，大概 20g的樣子！

黃桃蛋撻的正宗做法（新手也能駕馭的簡單甜品）8

7、把上述所有材料用手動打蛋器攪拌均勻。注意:需要過篩一遍！蛋撻液才能更細膩好吃！

黃桃蛋撻的正宗做法（新手也能駕馭的簡單甜品）9

8、黃桃切丁，新鮮的，罐頭的都可以！

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9、買來的蛋撻皮，黃桃丁鋪底。

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10、倒入蛋撻液，八分滿即可。加熱後會膨脹的！

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11、空氣炸鍋或者烤箱都可以。200度，加熱20分鐘。

黃桃蛋撻的正宗做法（新手也能駕馭的簡單甜品）13

12、熟了以後裝飾黃桃丁和草莓醬裝盤即可。

小貼士

我每次嚴格按照配方做，蛋撻液就很好吃。還可以換成其他的任意你喜歡的水果！比如草莓，藍莓，榴蓮等！對角線構圖，視線角度拍攝！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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