最近由老戲骨何冰主演的一部叫做《芝麻胡同》的電視劇在各大網絡視頻中播放，這部電視劇之中令人印象最深刻的就是那一口口手工制作的醬菜，同時這也是這部電視劇的主題，能夠将醬菜作為一個主題來拍攝成為電視劇，足以說明醬菜在中華文化中的獨特地位。醬菜的出現本就是為了防止蔬菜腐爛，而且撈出來就能吃，也很方便，如今，時代變了，醬菜的種類也變了，從單純的腌制蔬菜，變成了現在的辣椒醬、牛肉醬等，這其中，最為大家所喜愛的醬便是陶華碧的老幹媽，簡直桌上必備。陶華碧42歲時還在街上賣小吃維持生計，如今憑借一瓶瓶老幹媽，陶華碧已經身價百億，退休後開着豪車去打麻将。
說起老幹媽，在中國那是家喻戶曉，平常人的家裡都是要備上幾瓶的，有了它，一頓飯甚至能多吃一個饅頭。對于一些海外留學生來說，老幹媽也是出國必備食品，有一種家鄉的味道。
老幹媽的創始人陶華碧出生在貴州的一個小山村，家裡非常的窮，甚至沒有上過一天學，連學校的模樣都沒見過，就早早出來打工謀生了。
在她20歲時就嫁人了，生了兩個孩子，本以為生活就這麼美滿下去了，可是丈夫在這時生了一場大病去世了。隻留一個女人拉扯着兩個孩子。
為了供養兩個孩子，陶華碧花光積蓄開了一家涼粉店，過上了朝九晚五的生活，在經營之中，陶華碧發現，來吃飯的人對她所做的辣椒醬的興趣比涼粉更大，這讓她開始萌生了創業的想法。
于是陶華碧租了一家工廠開始專門生産這種辣椒醬，起名為老幹媽，并拿着自己的辣椒醬一個一個的親自上門推廣，這樣老幹媽的名聲就傳播開來。
但是，陶華碧的創業之路并沒有因此簡單起來，當時社會對于版權問題不是很重視，常常有人看到老幹媽的銷量高，便去模仿，除了模仿辣椒醬，就連品牌名稱也要仿造，這樣一來，陶華碧的工廠陷入窘迫的境地。在與盜版老幹媽抗争了三年之後，終于，陶華碧勝訴了，獲得了商标注冊的權利。
老幹媽之所以能夠赢得國内人民的喜愛，除了味道好之外，材料安全也是一個原因。陶華碧制作的老幹媽裡面使用的辣椒都是陶華碧本人親自去收購的，而且隻用産自貴陽的辣椒，這也保證了老幹媽這麼多年來味道始終不變。
而如今，陶華碧将自己的公司交給了兒子，她自己過上了滋潤的退休生活，閑暇時刻，開着自己的豪車找個地方打麻将，和老頭老太太們聊聊天，安享晚年生活。對于老幹媽以後的發展，就看她的兒子如何走了。你還知道哪些大器晚成的企業家？歡迎在留言區分享讨論，科技的進展與财富的變革，我将與你同在！
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