大家都知道,樹上一切生命活動,都是葉片把無機營養加工成有機營養,才能滿足各個器官的生長。葉片的大小,決定了葉面積大小。即使是一片大葉,長的位置不同,葉功能強弱不一樣,例如:長在樹冠外圍的短枝葉片,比長在樹冠内膛的短枝葉片,葉功能高5~7倍。葉片薄和葉片厚,葉片厚的比葉片薄的,葉功能高3倍。葉片全日照和1個小時日照,葉片合成營養多少也不一樣。樹上葉片長出來時間不一樣,合成營養多少也不一樣,例如短枝身上的葉片長出來早,全年葉片“工作”時間130~180天。但1尺以上的長條,特别是1米以上的長條,9月20号左右才停長,停長前都是消耗,葉片全年“工作”時間短,但因為葉齡年青、葉片大、葉功能強,合成的營養大部分都用于貯藏。短枝葉片雖然全年“工作”時間長,但後期葉片已經老化,葉功能下降。
溫度與葉功能強弱也有很大關系,據資料報道:18~25度葉功能最強,尤其是24~25度合成營養最多,低于18度,合成營養少。高于25度,則呼吸消耗增加,都不利于積累營養。也有資料試驗報道:溫度30度以上時,呼吸消耗大于光合積累,溫度35度或以上時,葉片光合作用幾乎停止,(但此時影響光合作用的原因,更主要的是供水不足,地下缺水,葉片氣孔關閉造成的)。所以,夏季高溫季節,結合保葉,樹上噴波爾多液,增加葉面反光,同時對果園澆水,降低葉面溫度,對保持葉功能,有很大的好處。
影響葉片光合效能的各種因素中,光照條件是最重要的,樹上的枝、葉、果實,生長95%來自于光照,我們施肥、追肥隻占5%的功勞。受栽植方式和株行距限制,也受樹冠高矮、葉幕層次多少,還有葉幕厚度的影響,所以,葉片光合效能的高低,是受群體結構支配的。當然,“百分之五”的肥料投資也很重要,因為新梢停長後,葉片大小已經定型,不會再長大,想要提高葉功能,隻有在不同的生長節段,追施不同的肥料,讓根吃飽,有合成營養的原料,提高葉功能,使葉片加厚,才能合成更多的營養,才能提高産量。
同一葉片,随着葉齡增長葉功能而提高。以後,随着葉齡衰老而減少。秋梢葉片的光合強度,高于同枝條下部春梢葉片(春梢葉齡老,秋梢葉齡年青)。葉片的光合作用能力,除光照條件外,還與葉片本身葉綠素含量、葉片着生部位、枝條類别有關。例如:長條枝葉光合強度,常大于中短枝。特别是9月10月份,葉齡已經老化,葉功能降低,早施基肥,會使“葉片返老還童”延長葉片“工作”時間,合成更多的營養,用以貯藏。這和生産實踐中看到的也一樣,早施基肥的,第2年新梢基部葉片大,不施基肥的,第2年新梢基部葉片小。
作者:中農樂果業科學研究院講師 何巨才
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