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怎麼養出來的洋姜好吃呀

圖文更新时间:2025-02-23 21:18:52

怎麼養出來的洋姜好吃呀（野地裡常見的洋姜）1

野地裡常見的“洋姜”，味道鮮價值高，不懂行人全鏟了，真可惜

小花前幾天下班的時候在路邊看見大爺售賣一種特别眼熟的植物，好奇心驅使走了過去一看究竟。原來這就是我們小的時候經常見到的一種野外植物，家裡人稱作它為野生姜。沒想到這種不起眼的植物也可以用來售賣，想必肯定有一定的實用價值。

怎麼養出來的洋姜好吃呀（野地裡常見的洋姜）2

這種野生姜還有另外一個名字叫做洋姜，百科書上又叫做菊芋。它是草本植物，最開始是生長在美國的北部地區，後來通過品種的演變才在國内出現，它的植株大概有50公分左右，枝幹比較細長，在枝幹的表面長出很多針刺一樣的東西，所以小的時候特别讨厭它。無意中摸在手裡面會将手指劃傷。

怎麼養出來的洋姜好吃呀（野地裡常見的洋姜）3

在枝幹的頂端生長着像菊花一樣的花朵，不過與菊花不同的是它的花瓣很稀疏，最常見的顔色是深黃色。每一朵花大概有15片花瓣組成，向四周散落開。葉子的樣子非常奇特，與桑樹的葉子比較相似，葉子表面的紋理非常清晰，這就使得它在野外的辨識度比較高。

怎麼養出來的洋姜好吃呀（野地裡常見的洋姜）4

最有特點的地方還是它的根部，會長出一種像是芋頭的果實，這種果實與土豆和生姜有點相似。不過可不能小瞧這種長相不起眼的果實，它裡面含有很多的食用和藥用價值。根據研究發現，它裡面有充足的礦物元素，以及各種蛋白和維生素。

怎麼養出來的洋姜好吃呀（野地裡常見的洋姜）5

在超市裡面看到有一種零食叫做菊芋蜜餞，就是用它作為原材料制作而成。随着大家對飲食的要求提高，很多人都追求食物本身的營養價值，所以洋姜會出現在很多的飯店餐桌上。

怎麼養出來的洋姜好吃呀（野地裡常見的洋姜）6

它可以用來切片清炒，也可以與肉一起紅燒，每一道菜都非常的可口。對于家庭飲食來說，可以将它清洗幹淨切片與多種調料腌制在一起，成為一種非常受歡迎的下飯菜。

怎麼養出來的洋姜好吃呀（野地裡常見的洋姜）7

如果有興趣的朋友，還可以将它作為植物進行種植。種植的種子就是這種類似于土豆一樣大小的洋姜。在春天的時候将它種植在土壤裡面，一般的田園土就能适合它生長的土環境。生命力非常的頑強，不需要過多的去呵護，隻需要在它天氣幹燥的時候多澆水即可。

怎麼養出來的洋姜好吃呀（野地裡常見的洋姜）8

它對害蟲的侵害抵抗能力比較強，所以在種植的時候無需要使用各種肥料和農藥。到了秋天就能收獲很多洋姜啦。目前市場上的洋姜價格比較高，尤其是野外的更是供不應求。

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