在門口站着時，挺直腰闆迎賓；拿着對講機穿梭在過道裡，随時聽顧客招呼；在顧客退包廂後及時清潔；向新來的顧客介紹優惠活動……夏天的夜晚總比其他季節更熱鬧一些，不少市民喜歡到KTV唱歌，一唱就唱到深夜。所以，有些KTV的工作時間也延遲到午夜以後，比如太原市五一廣場西側的一家KTV，23時30分，正是繁忙的時候。

“雖然下班晚，經常還要加班，但大家都挺樂意的，因為加班代表着生意好。”夜班領班董芳說。這裡的工作人員年齡跨度大，有初入社會的年輕人，有正承擔生活壓力的中年夫妻，也有退休後還惦記着想補貼家用的老年人。他們每天的工作是怎樣的？深夜的KTV有什麼故事？近日在這家KTV，近距離體驗他們的工作和生活。

6日23時30分：

精力最集中關注每個包廂顧客需求

“您好，歡迎光臨，請問要唱歌嗎？”客人還沒到KTV大門口，兩名迎賓小哥往前走了幾步，口中說着規範的歡迎詞。這是他們的工作要求，從每天12時到第二天淩晨2時，他們都要站在門口，随時給予顧客熱情招呼。

這家KTV共有32個包廂，工作人員有15名，分别是2名迎賓小哥，4名收銀員，4名服務員，4名保潔員，一名領班。中午開始營業，12時到第二天淩晨2時。服務員、收銀員兩班倒，中間可以休息一天，其他工作人員都是每天上班。

23時30分還有幾個包廂有顧客在唱歌。身高1.78米、看上去有點壯的董芳拿着對講機，不停地穿梭在包廂過道之間，“今天有服務員請假，所以我兼了部分服務員的工作。”董芳說，服務員最重要的工作就是“巡邏”，随時關注顧客有什麼要求，尤其是包廂音響聲音大，更需要特别留意。顧客有什麼要求，比如需要酒水，服務員就要立即執行。而領班的工作是溝通，經理有什麼要求是通過領班傳達給其他工作人員，另外領班還需要在門口接待顧客，比如介紹店裡有什麼優惠套餐。在前台，還有兩名收銀員正在核對手頭的賬目，保潔員在衛生間的水池邊洗抹布……6日夜裡，9名工作人員井然有序地忙碌着。

“今天顧客不多，這不算忙的。”董芳說，前段時間顧客挺多，這個點還能有20多個包廂有顧客，另外在一些大的節假日，比如聖誕節、春節前後，顧客爆滿，不僅包廂都有人，大廳裡還會坐着不少排隊候場的顧客。“那才忙呢，我和服務員得不停在包廂間來回走，顧客有啥需要都跑着完成，一個包廂剛退了就得趕緊清理，因為馬上有新的顧客要進去唱歌。忙得跟打仗似的。另外還得加班，節假日常遇到顧客想延長時間，得在顧客離開後才能下班。”董芳說，他印象中，最晚一次是在淩晨2時左右來了一撥客人，唱了兩個小時，下班時已經淩晨4點多了。

按規定，經營時間是到淩晨2點，但是經常由于顧客要求而推遲，工作人員需要加班。不過，對于加班，幾名工作人員都能接受，“我們幹的就是服務行業，首先要服務好顧客。另外，加班意味着生意好，大家都高興。”董芳笑說。 7日零時10分

清理垃圾，擦桌子、沙發老年保潔員夫婦清潔得很仔細

7日零時10分，保潔員張劍平拎着桶、盆進了一個包廂。裡面的顧客剛剛離開。

張劍平今年58歲，個頭不高、身材精幹，老伴暴建華今年60歲，老兩口都在這家KTV做保潔員。張劍平先把桌子上的垃圾扒拉到地上，用提前洗幹淨的抹布擦拭桌面和沙發，之後用掃帚把垃圾掃進簸箕，又用拖把拖幹淨地。六七分鐘後，包廂就清理幹淨了。“這個包廂顧客沒點酒，不怎麼髒，挺好收拾的。”張劍平說，有時顧客點了啤酒，搖晃啤酒瓶讓啤酒噴濺到牆壁上、沙發上、地上，到處都弄得黏糊糊的，很不好清潔。即使是小包廂，也得他和老伴兩人一起拿着抹布一點點地擦。“必須要擦幹淨，因為下一撥的客人進來看到包廂不幹淨會不滿意。速度也得快，不能讓客人在外面等着。”說着，他把包廂門框擦了一遍。

張劍平和暴建華都是保潔員，負責清理包廂的衛生。暴建華年輕時一直在酒店工作，退休後照看孫子，現在孫子上高中了。忙了一輩子，突然閑了下來有點不适應，就在鄰居介紹下，和老伴來了這裡，已經工作了幾個月。張劍平除了在這裡工作外，每天中午還會給一家店鋪做員工餐，掙的錢養活兩人綽綽有餘，剩下的錢有時候還會補貼給孩子。

“剛開始不是很習慣這邊的工作時間，後來慢慢也就适應了。”暴建華說，有時候客人在包廂裡頭唱，她在隔壁清潔也跟着哼兩句。“别看我年紀大了，但是我也會網購，也會發微信，也會在手機的唱歌軟件上唱歌，年輕人會的我都會。”

7日零時30分

檢查包廂、電表箱、安全通道中年的爸爸很有責任心

服務員崔剛請了前半夜的假，7日零時後來到KTV。進門時手裡提着個塑料袋，裡面裝着毛巾等生活用品。他除了一般服務員工作外，還負責下夜，就是每晚看店，得住在店裡。

7日零時30分，還有兩個包廂有顧客唱歌。崔剛開始挨個檢查空閑包廂，推一推門有沒問題，看看包廂裡衛生是否幹淨、有沒有顧客遺留下的物品，尤其注意是否有打火機這樣存在安全隐患的東西。包廂檢查完，崔剛又去查看安全通道有沒有煙頭等。然後還要檢查電表，每個包廂對應一個，需要檢查電路、開關是否正常。檢查完，崔剛在巡邏表上确認簽字。“每天隻要有空，我們就會自覺巡邏查看這些情況，已經成習慣了。我是今天的負責人，更得上心。”崔剛說，必須仔細檢查，确保安全。

忙完這一陣，崔剛帶着山西晚報記者去了他在KTV臨時的“家”：一間不到10平方米的包廂，大約65厘米寬的沙發上鋪着一張綠色床墊充作他的床，桌子上放着水杯、煙，角落放着洗臉盆和毛巾，此外還有本育兒書，書底下是一個厚厚的筆記本。這就是全部家當。

“這是我愛人看的。她工作之餘來這裡休息，會看育兒書還會做筆記。”崔剛的愛人張露露也在KTV工作，由于身體殘疾行走不方便，所以做了收銀員，6日正好輪休。

崔剛38歲，除了KTV的工作還打着一份工，是太原重機煉鋼的原料工，工作時間是上午的7點半到11點半。兩邊工作時間加起來，他一天要工作11個小時。

“夜班連着白班，這也太拼了。”當山西晚報記者問他為什麼要這麼拼命工作時，這位中年爸爸輕歎了一口氣：“我們兩個人再辛苦也沒啥，一切都是為了家，為了孩子。”崔剛的孩子才1歲多，每個月還要還房貸。“幹兩份工，我每個月能有5000元左右，加上妻子的2000多元錢，生活這才算過得去。”崔剛說，現在孩子小，主要花銷就是奶粉錢，等到孩子稍微長大些要上學，開銷就大了。

清點商品、核對一天的賬目夜深了，年輕人依然精神十足

1時許，董芳和兩個迎賓小夥開始收拾KTV的水吧，他們拿着抹布清理貨架、冰櫃，清點商品。櫃台裡，兩名收銀員也開始核對一天的賬目。

山西晚報記者看到，這幾名工作人員的年齡明顯偏年輕，雖然已經到後半夜，但個個還精神十足。“習慣了，就不覺得困。”年紀最小的是迎賓小夥謝帥，今年才20歲，這是他找的第一份工作。

謝帥中專畢業。“我這份工作是‘碰’上的。第一次來這兒唱歌剛好看到有招聘，我就來應聘了。”工作之餘，他還去肯德基送宅急送，一個月下來能掙個三四千元，每個月的錢除了自己留一點，其他的都會給家裡。“家裡人幫着給存個錢，買個房子，成個家。”

1時10分許，一個包廂的顧客推門出來，反映自己的包廂突然不能點歌了。董芳趕緊小跑着往客人的包廂去，還一邊聯系前台，讓前台看看是不是因為時間到了。跑到中途，客人突然說能點歌了，董芳才松了口氣。“這個客人脾氣還是很好的，碰到暴躁的客人，不問青紅皂白直接就發脾氣了，有時難免會挨兩句罵。”董芳說。

董芳的年齡也不大，24歲，在這裡工作兩年了，從服務員一步步升成了領班。“我以前幹過很多份工作，目前這份工作也不會一直做下去。現在還能仗着年輕天天熬夜，但是以後年紀大些，真的熬不動。”董芳說，他女朋友也一直勸他換個工作。

淩晨1時40分，收銀台張峰清算着店裡一天的流水，時不時和另一名女收銀員核對着；水吧的櫃子都擦幹淨了，貨物已經清點得差不多；冰櫃裡的雪糕和飲料按照牌子放得整整齊齊。山西晚報記者離開時，還有一個包廂傳來斷斷續續的歌聲，為了這一個包廂的顧客，KTV工作人員都還堅守在自己崗位。

記者手記

這家KTV的規模不大，裡面工作人員跨老中青三代，每天做的都是普通而重複的工作，但是每個人都很積極向上，對待工作認真負責。哪怕隻是微笑站立迎賓、擦幹淨桌面這樣看上去不起眼的小事，他們都會做到位。這些工作人員中，有的還做别的兼職，白天晚上地上班。但是問起苦不苦、累不累，他們多數都笑着搖頭。也許工資不算高，但他們都願意用踏實、努力，為生活奮鬥。

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