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山楂除了生吃還可以怎麼吃

生活 更新时间:2024-08-07 02:16:18

日常生活,很多人會把山楂當成零食,山楂具有開胃消食、化滞消積、活血散瘀、化痰行氣等功效,山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有防癌、抗癌作用,但是吃山楂也是有禁忌的,以下的這3個禁忌你需要知道。

山楂除了生吃還可以怎麼吃(喜歡吃山楂的朋友們)1

第一個禁忌:脾胃虛弱不宜多食

山楂中含有果酸,具有健脾開胃,消食化積的作用,但是果酸也會對胃黏膜有刺激和收斂的作用,大量食用會對胃腸道造成刺激,脾胃虛弱的人群過量食用,可能會加重症狀,建議脾胃虛弱患者适量減少吃山楂。

山楂除了生吃還可以怎麼吃(喜歡吃山楂的朋友們)2

第二個禁忌:換牙期的兒童

換牙期的兒童牙龈和牙齒都比較敏感也不叫脆弱,山楂中含有果酸還含有發酸糖類,過量食用後會對兒童牙齒造成不利影響,會對牙齒有腐蝕的作用,影響兒童牙齒的生長,還會影響兒童的食欲。

山楂除了生吃還可以怎麼吃(喜歡吃山楂的朋友們)3

第三個禁忌:空腹不宜食用

山楂中含有大量的果酸和有機酸,當人體處于空腹狀态下食用山楂,會對胃部産生刺激,使胃部發脹,泛酸,促進大量胃酸的分泌, 會容易加劇胃腸疾病的發生,空腹吃山楂還會增加饑餓感。

山楂除了生吃還可以怎麼吃(喜歡吃山楂的朋友們)4

食物都會有兩面性,山楂禁忌雖多,但是營養豐富,隻要控制量,合理食用就可以。

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