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過了端午，真正炎熱的日子才開始，很多地方也随之出現了濕熱 悶熱的天氣。這種天氣之下，因為空氣中的水分會稍顯稀薄，時間一拉長就會導緻我們的體内水分流失，還會嚴重影響到我們的食欲，從而導緻身體健康的不良反應。夏季，冬瓜 薏米 魔芋炖碗湯，燃脂控重好能手，還有益于身體健康！

夏季的到來，是女人的“春天”，尤其是那些身材窈窕的女生，可以穿各式各樣的漂亮衣服。從而就會有不少的人會開始減肥。不過并不是每一個人都愛運動，那些缺乏運動的女生，體内就會堆積濕毒，所以體内的脂肪就會變厚。今天辰辰美食要跟大家分享的這篇美食，非常适合這類女生。靠吃冬瓜薏米魔芋湯，有助于排除濕毒減少脂肪，從而達到減肥的效果，每周喝幾碗還能讓你的腰變細，肚子變平。

冬瓜是夏季最實惠的蔬菜，如果将其與薏米和魔芋搭配在一起，就有很高的食療減肥價值了。我們每周多喝幾碗這道湯，能夠加速脂肪的燃燒，有效的控制體重。從飲食行業來說，冬瓜 薏米 魔芋一起炖，就等同于“天然燃脂湯””，燃燒脂肪，體重回到2位數。

所需食材：準備2塊魔芋，一個冬瓜，薏米50克，一些香油，食鹽少許，味道鮮少許等等。

具體烹饪方式：

1、先需要把買回來的冬瓜外皮及内瓤去掉，然後将其對半切開，再洗淨之後切成薄片放入碟中備用。

2、薏米需要提前準備好，至少需要泡上12小時，因此最好是隔夜就開始泡好，泡發了的薏米才更容易煮熟。

3、魔芋清洗幹淨之後，切成長條或者塊狀，往鍋裡面加入一鍋清水，再把魔芋放入鍋中煮一煮，焯水2-3分鐘。再将魔芋撈出來，并把生姜切成絲狀，把備好的魔芋、嫩冬瓜片和薏米一起放入鍋中，這樣就可以開始制作這道瘦身冬瓜湯。

4、當鍋中的清水煮一下之後，往水中滴入幾滴食用油，加上一些姜絲，下入一些薏米一起煮，等待薏米煮開。

5、再往鍋裡加入魔芋一起炖一炖，等到魔芋煮熟之後，把冬瓜加入其中一起煮，再加上一些味極鮮、食鹽、香菜、蔥花，轉為小夥一起煮一分鐘左右即可出鍋。

辰辰美食提示：

1、雖然說夏季是冬瓜的旺季，但是在挑選的時候一定要選嫩一點的；

2、薏米一定要提前一晚上泡一泡，這樣薏米更容易煮熟；

3、魔芋也先切塊，然後記得要焯水幾分鐘，這樣更容易煮熟；

4、冬瓜薏米魔芋湯非常清淡，記得要少油少鹽，小火慢炖，少放一些調理，這道冬瓜薏米魔芋湯做好了。

再者，把冬瓜 魔芋一起炖，湯汁會更加清淡、鮮美。有助于加速人體新陳代謝。調理人體内部五髒，還能夠降低血壓和血脂，所以建議大家夏季多喝此湯，不但能夠燃脂還能有利于身體健康。

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