怎樣才能辨别市面上燕窩的真假-tft每日頭條

怎樣才能辨别市面上燕窩的真假

生活更新时间:2025-02-09 17:11:49

大家都說天然的燕窩有一股蛋清味道，還有人覺得是魚腥味兒，有的覺得味道不錯，有的人受不了，最誇張的是有人覺得燕窩的味道是石灰味~我的媽!燕窩到底經曆了什麼才會有這些味道的?你們吃燕雲雅燕窩的時候是什麼味道的?今天就讓燕雲雅帶着大家一起來了解純天然燕窩的味道是什麼樣的。

怎樣才能辨别市面上燕窩的真假（燕窩鑒定方法純天然燕窩的味道是什麼樣的）1

純正燕窩的味道

1、黴味(腥味)

金絲燕居住環境特殊，屋燕居住在密閉的燕屋中，洞燕居住在山洞峭壁中，無論是屋燕還是洞燕，由于金絲燕的居住環境都較潮濕，而且透氣性較差，因此會令燕窩自然有黴味，也就是我們常說的燕窩腥味。

燕窩原料的黴味比較明顯，一來是因為金絲燕喜歡潮濕的環境，部分燕農會在燕屋中安裝加濕器，令燕屋中的濕度适合金絲燕居住，令燕窩原料的黴味更濃;二來是燕農在采摘燕窩時，會在燕窩上灑水，采摘燕窩時才不容易令燕窩受損，因此燕窩原料的黴味會更濃。

3、膠味

如果幹燕窩聞起來有膠味，燃燒起來會有類似塑料品燃燒的刺鼻味道，燕窩有可能是用魚膠、豬皮膠、海藻膠或白木耳膠等材料加工，并不是天然燕窩。這類燕窩，經炖煮後也會有膠味，不建議繼續食用。近年來，燕窩市場正規後，這種假燕窩現象基本不存在。

燕窩有這麼多種味道，如何才能逐一辨别清楚? 最重要的還是要多聞、多感受，還有多學些關于選購優質燕窩的知識，燕雲雅在選擇燕窩的過程中就對燕窩嚴格把關，如果對于燕窩新手的話，可以選擇安全性能比較高的燕雲雅燕窩!不需要花費時間就能選購到好的燕窩!

燕雲雅官方微博上有挺多客戶反饋，其中有個反饋也是問吃的頻率，後面我也跑去問客服，咨詢了一些燕窩的吃法，下面分享一些給大家。

孕期，從備孕開始吃，每天吃效果最好，量可以少一點，兩三克左右，隔天吃量适當增加。保養，可以加入一些花茶，西洋參，活血生津，延年益壽，每周3次為佳，當早餐吃最好。幹咳，燕窩雪梨羹，感冒初期不喝，後期咳嗽不愈睡前喝。

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