利潤表用來記錄企業獲得的利潤，它包含了企業的收入、成本、費用、稅金等衆多内容。目的就是告訴企業的管理者或者投資者，企業的利潤是怎麼來的，企業是怎麼賺錢的。

利潤

利潤，簡單地說，就是收入減去支出。如果收入大于支出，你就有了淨利潤。例如，你每個月工資6000元，各種開銷3000元，每月淨利潤就是3000元。如果支出大于收入，你的利潤就是負數，也就是虧損。比如，你每月收入5000元，每月各種開銷需要6000元，那麼，你不但沒有利潤而且虧損了1000元。

從這裡，我們可以看出，利潤表中最重要的項目就是收入，它是企業賴以生存的基礎，也是利潤的來源。一般情況下，企業的營業收入又可分為主營業務收入和其他業務收入。

1. 主營業務收入。主營業務收入是指企業從事某種主要生産、經營活動所取得的營業收入。比如，一家書店專營各類圖書，那麼銷售圖書所得的收入就是書店的主營業務收入。
2. 其他業務收入。其他業務收入是指企業主營業務收入以外的所有通過銷售商品、提供勞務及讓渡資産使用權等日常活動中所形成的經濟利益的流入。例如，書店發現前來買書的人多，看書的人也多，于是就在書店設置了一些桌椅并出售飲品，銷售飲品所獲得的收入就不屬于書店的主營業務收入，而屬于其他業務收入。

與收入相反的就是支出，這是利潤表中另一項重要的内容。它是企業生産活動中經常性的業務，是企業為了實現特定目的而發生的資源流出。同樣，支出和收入一樣，也被定義為成本和費用兩部分。

拿一瓶礦泉水為例。礦泉水的成本不僅包含你能夠看見的瓶子和水，而且包含着你看不見的與生産礦泉水直接相關的工人和機器設備。所有的這些費用，都被定義為生産這瓶礦泉水的成本。

另一方面，礦泉水生産出來了，就要進行銷售，需要雇用銷售人員，同時要做廣告宣傳，那麼，銷售人員的工資、做廣告宣傳的廣告投入費等雖然也是支出，但因為這些開支均與生産和制造這瓶礦泉水不直接發生關系，不構成産品的成本，因此被定義為費用。在企業經營中，與生産制造無關的支出，都被稱為費用。

理解了收入和成本的概念，明白了兩者之間的關系，你就知道企業是如何獲得利潤的了。不過具體到實際情況，涉及的方面要多得多，也複雜得多，但隻要牢牢掌握了收入與成本的基礎知識，你就一定能夠透徹地看清楚企業的财務狀況。

利潤表是反映企業一定期間經營成果的會計報表，是企業必須每月報送的三大主表之一。那麼，企業利潤表是怎樣形成的呢?收入和支出在利潤表上又是怎麼列示的呢?想要清楚地了解這些問題，就必須對利潤表的編制有所了解。

利潤

我們知道，企業在生産經營中不斷地産生各種支出，同時取得各種收入，收入減去支出就是企業的盈利。會計部門會定期核算企業的經營成果，并将核算結果編制成報表，這就形成了利潤表。

那麼，利潤形成的步驟是怎樣的呢?

計算利潤時，企業應以收入為起點，計算出當期的利潤總額和淨利潤額。其利潤總額和淨利潤額的計算步驟如下。

1. 以主營業務收入減去主營業務成本、主營業務稅金及附加。企業計算主營業務利潤，一個很重要的目的就是考核企業主營業務的獲利能力。主營業務利潤=主營業務淨收入-主營業務成本-主營業務稅金及附加(主營業務淨收入=主營業務收入-銷售退回-銷售折扣)由公式可知，主營業務成本、主營業務稅金及附加與主營業務直接有關。企業在計算利潤的時候，應先從主營業務淨收入中直接扣除這兩項，計算出主營業務利潤。
2. 從主營業務利潤和其他業務利潤之和中減去管理費用、銷售費用和财務費用，計算出企業的營業利潤，這樣做的目的是考核企業生産經營活動的獲利能力。營業利潤=主營業務利潤 其他業務利潤-管理費用-銷售費用-财務費用±公允價值變動收益-資産減值損失±投資收益由公式可知，主營業務利潤和其他業務利潤之和減去管理費用、銷售費用和财務費用後，得出的營業利潤近似淨利的概念。公式中，将管理費用、營業費用和财務費用作為營業利潤的扣減項目，意味着不僅主營業務應負擔管理費用、銷售費用和财務費用，其他業務也應負擔管理費用、銷售費用和财務費用。
3. 在營業利潤的基礎上，加上投資淨收益、補貼收入、營業外收支淨額，計算出當期利潤總額，目的是考核企業的綜合獲利能力。利潤總額=營業利潤 營業外收支淨額(營業外收支淨額=營業外收入-營業外支出)由公式可知，企業的利潤總額不僅包括營業利潤，而且包括營業外收支淨額，後一項很容易被企業忽視。所謂投資淨收益，就是投資獲得的總收益減去投資過程中的損失;而營業外收支淨額則是主營業務之外的收入減去營業外需要的支出。
4. 在利潤總額的基礎上，減去所得稅費用，計算出當期淨利潤額，目的是考核企業最終的獲利能力。淨利潤額=利潤總額-所得稅費用

由公式得知，利潤總額并不代表公司最後的獲利情況，而是要減去所得稅，得出的淨利潤額才是公司最終的利潤所得。

總體來說，企業利潤表涉及的方面有很多，這種多步式利潤表的計算方式有利于對企業利潤形成的渠道進行分析，了解盈利的主要因素或虧損的主要原因，使企業财務管理更具針對性，而且有利于預測企業未來的赢利能力。

利潤表主要提供有關企業經營成果方面的信息，它可以反映企業一定時間内的收入實現情況、支出耗費情況以及企業生産經營活動的成果。如何徹底了解利潤表呢?我們可以依據三項基本原則來進行分析。了解這三項基本原則，有助于深入了解企業的經營狀況和發展前景。

1. 營業收入和營業成本營業收入是企業在生産經營活動中，因銷售産品或提供勞務而取得的各項收入。它是企業财務管理的一個重要方面，關系到企業的生存和發展，加強營業收入管理對企業有重要的意義。營業成本則是企業本期已經實現銷售的産品成本和已對外提供勞務的成本。營業收入和營業成本之間存在匹配和對應關系，企業沒有收入就無法生存、發展，但是收入必然伴随着成本的支出，兩者相輔相成。優秀的企業管理者，一方面要善于從市場上尋找機會，持續地提高收入;另一方面，則要發揮自身的優勢，持續地降低成本。處理好營業收入和營業成本，就能給企業帶來利潤，達成企業發展壯大的目标。
2. 毛利率毛利率是毛利與銷售收入(或營業收入)的百分比，其中，毛利是收入和與收入相對應的營業成本之間的差額。用公式表示如下：毛利率=毛利/營業收入×100%=(主營業務收入-主營業務成本)/主營業務收入×100%在目前競争的市場環境下，毛利率是企業投資者和管理者分析、判斷企業利潤的一個依據。管理好一家企業，往往要從兩個方面入手：一個是企業的産品，一個是企業的營運效率。産品是企業經營的根本，沒有産品的公司，通常叫“皮包公司”。如果一個公司有不錯的産品，而且自身運作能力強、效率高，就會是一家好公司。所以，毛利率是企業産品方面的最為關鍵的指标。把握了毛利率，就像掌握了一個人的命脈，對整個企業至關重要。
3. 三項費用三項費用指的是銷售費用、管理費用和财務費用。這三項費用大多數情況下是固定的，也就是說隻要公司開門營業，不管有沒有生産，這三項費用就會産生。

很多公司的管理費用中充斥大量的“無法見陽光”的費用。銷售費用和營業收入之間，有邏輯對應關系，你無法相信一個銷售額巨大的公司，卻沒有銷售費用，但這在上市公司中是常見的。如果一家公司有着巨大的銷售收入，但沒有與銷售規模相匹配的銷售費用，這家公司背後一定有着不可告人的秘密，很可能存在财務造假。

此外，管理者和投資者也要重視企業的非經常性損益。非經常性損益是指公司發生的與生産經營無直接聯系的各項收入、支出，以及雖與生産經營相關，但其性質、金額或發生頻率，影響了真實、公允地評價公司當期經營成果和獲利能力的各項收入、支出。

非經常性損益往往被上市公司用來做“救命稻草”，一旦發現經營狀況不景氣，就通過變賣股權、出售資産、尋求政府補貼、稅收返還等方式和途徑，營造一個看上去漂亮，但充斥着泡沫的報表。因此，企業應該盡量避免非經常性損益。

掌握以上三項原則，有利于更好地理解什麼是利潤表。利潤表就像人體的肌肉，為企業的生存和發展提供支持和動力。企業管理者一定要關注公司的哪些利潤表是“脂肪報表”，哪些是有用的報表，隻有剔除“脂肪”，強健“肌肉”，企業才能健康持續發展。

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