紫甘藍餃子皮包韭菜香菇-tft每日頭條

紫甘藍餃子皮包韭菜香菇

生活更新时间:2024-04-27 18:32:53

紫甘藍餃子皮包韭菜香菇（白菜紫甘藍豬肉餃子）1

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紫甘藍俗稱紫包菜，營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。大白菜亦維生素豐富還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質和膳食纖維。搭配肉末包成的餃子，每一顆都營養又美味。更方便的是，肉餡的調味隻需要用淘大肉肉餡調味汁，不用加其它任何調味品，就能做出好吃的餃子。

緣豆兒

－準備食材－

餃子皮
豬肉餡
白菜
紫甘藍
淘大肉餡調味汁

－步驟－

紫甘藍餃子皮包韭菜香菇（白菜紫甘藍豬肉餃子）2

1.備好材料

紫甘藍餃子皮包韭菜香菇（白菜紫甘藍豬肉餃子）3

2.紫甘藍洗淨，切碎

紫甘藍餃子皮包韭菜香菇（白菜紫甘藍豬肉餃子）4

3.白菜洗淨，切碎後抓幹水分

紫甘藍餃子皮包韭菜香菇（白菜紫甘藍豬肉餃子）5

4.肉末、白菜、紫甘藍都放在一個大盤中，加入肉餡調味汁

紫甘藍餃子皮包韭菜香菇（白菜紫甘藍豬肉餃子）6

5.攪拌均勻至肉餡上勁

紫甘藍餃子皮包韭菜香菇（白菜紫甘藍豬肉餃子）7

6.取餃子皮，放上适量肉餡包成自己喜歡的形狀

紫甘藍餃子皮包韭菜香菇（白菜紫甘藍豬肉餃子）8

7.把包好的餃子放蒸屜裡

紫甘藍餃子皮包韭菜香菇（白菜紫甘藍豬肉餃子）9

8.放入蒸汽爐

紫甘藍餃子皮包韭菜香菇（白菜紫甘藍豬肉餃子）10

9.選擇菜單8包子，蒸17分鐘

紫甘藍餃子皮包韭菜香菇（白菜紫甘藍豬肉餃子）11

10.我家喜歡的蘸汁：淘大高鮮醬油、蚝油、蒜末、辣椒、淘大芝麻油，如果有蔥還會加點蔥

紫甘藍餃子皮包韭菜香菇（白菜紫甘藍豬肉餃子）12

11.蒸好的餃子配上蘸汁就可以開吃啦

1. 紫甘藍加熱後很容易變黑，如要保持紫色，制作前加點醋拌一拌 2. 我們家比較喜歡吃蒸餃，可根據自家口味做水餃等。

－發布于2016-06-28 －

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