日本羊羹好不好?對此問題我和朋友們讨論後結果如下,今天小編就來聊一聊關于日本羊羹好不好?接下來我們就一起去研究一下吧!
對此問題我和朋友們讨論後結果如下。
那種正宗的有羊肉的羊羹,現在在江南地區尤其是蘇南還是很流行的……就是把羊肉煮爛,和湯汁一起結凍,然後片成片,蘸香醋辣醬食之。
我是82年的,我小時候最早吃到這種零食叫栗子羹,後來大點了出了一種高級品,盒裝的包裝很精美叫羊肝羹,說是能明目,當然也貴了很多倍,不過因為我不吃牛羊,所以沒有嘗試過。後來這種零食就都叫羊羹了。
80年代小時候最愛吃的兩種羊羹和玫瑰酥糖。酥糖是巴掌大的紙包長方塊,玫瑰很香甜,特别粉。現在有時候網購的發硬,也不知道哪種好吃。
我是七十年代初生人的,我們管這個叫栗子羹,包裝紙盒上印着栗羊羹,再裡面是錫紙包着,那散發着淡淡甜味兒和香味兒真是太好吃了,我記得是1毛7一個比别的零食都貴,可不是經常能吃到的。等再後來的那些都能齁死人啊。
小時候印象深刻的零食:1.羊羹為什麼沒有羊味 2,“羹”是那時候認識的最複雜的字了。3.那時候都是散裝稱重,一斤稱不了幾塊,不如華夫餅、水果糖劃算。小時候不喜歡羊羹可能隻是覺得稱起來不劃算才很少買吧。
小時候包裝上,赫然用花體字印着:栗羊羹三個字。幸虧我比較較真兒(童年那會兒還是比較好學的)。開始看不懂那三個字。慢慢地就看明白了! 但是家長給我買的時候,都愛說栗子羹。吃到嘴裡也的确是豆沙餡兒的味道! 我就奇了怪了。明明嘴上都叫栗子羹,為何包裝上印着栗子羹?
小時候叫羊肝羹。據說吃了可以明目。現在有時候買點老婆罵我找回童年。
就是肉凍,我們這都是牛肉肉凍,由僧人傳入日本後因為不吃葷就改成豆沙甜品了,好像羊羹在日韓是種挺高級的料理。
好懷念以前不那麼甜的羊羹 搞不明白難道現在糖不要錢嗎?就和月餅也是的 甜的發齁 做的人也不想想人為啥不愛吃了 少點糖會死嗎。
小時候栗羊羹用錫紙包着,最好吃的是兩頭兒的邊沿,稍微闆結還帶點兒一圈兒薄薄的硬殼兒,甘甜。 兒時不愛上幼兒園,姥爺總是買上兩塊哄着去。 如今快50了,每次看到栗羊羹都想起小時候和我的姥爺。
羊羹還有其他稱呼,例如:栗子羹、羊肝羹、山楂羹。。。雖然配料略有不同,但方法外觀口感類似,材質差異取決于底緣,羊羹名稱大概率源于類似羊肝細膩的顆粒口感,
童年為數不多的零食之一,在爸爸的單車上吃了太多,那時候叫栗羊羹,滿滿的回憶呀!
小時候覺得淡淡的甜很好吃,後來越做越甜的齁人。還有那個茯苓餅,也是一樣。小學時班主任家裡賣這個,每個同學都必須買,我家裡沒錢,我媽不想買,我和其他幾個不想買的同學被老師公開諷刺挖苦,我媽迫于無奈隻能從老師那裡買了一些!所以一提起羊肝羹都是不好的回憶。
我小時候不吃羊肉,真的以為這東西是羊肉羊肝做的,吃得心驚膽戰的,生怕吃出膻味。
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