古有“茶久食令人瘦，去人脂”一說，現如今喝茶可以減肥也會經常在我們耳邊響起；對于減肥人們也格外關注，很多人也因此有喝茶能減肥的概念，時常有人專門為了減肥而喝茶。喝茶的時候很容易肚子餓，心想我是不是要瘦了！那究竟喝茶到底能不能減肥呢？
茶中内含物質豐富，其中含有的咖啡因、茶堿和可可堿等複雜成分，能顯著刺激胃酸分泌，促進胃動力從而有效地促進腸道蠕動，有助于食物消化；使我們産生了消脂解膩、餓得更快的感覺。
科學研究表明茶葉中含有的茶多酚、兒茶素、茶黃素、EGCG等一些活性物質，能夠減少我們攝入食物脂肪的吸收，可以抑制脂肪合成酶的活性從而減少脂肪的合成，可以促進脂肪酸的氧化分解，茶多酚則有抑制脂肪合成的功能。
總結一下：
1、茶葉中的活性成分能夠有效抑制脂質的形成與積累。
2、茶葉及其提取物還可以調節飲食吸收、促進脂質排洩。
3、茶葉可以通過調節腸道菌群、調節激素分泌、促進能量消耗等機理改善肥胖及相關代謝綜合征。
如此看來喝茶确實起到了減肥消脂的作用，減肥有望！但是在這裡我們需要強調的是這種減肥減的主要是血脂和消化道油脂，而一般來說人體的肥胖,主要是皮下及肝髒等部位囤積了大量的脂肪而形成的，而靠喝茶去減皮下脂肪确實有些為難了。
不過減肥期間，喝茶是一種不錯的選擇，在六大茶類中有涼性、溫性之分，喝茶之前要了解自己的體質，科學飲茶。
1、不要空腹飲茶
空腹茶會稀釋胃液，使腸道吸收過多的咖啡因等物質，刺激腸胃，長期空腹喝茶會影響到身體健康；有時還會引起頭痛、胃部不适、心煩等“茶醉”現象。
2、建議在飯後1-2小時飲茶
茶葉中含有大量鞣酸，飯後馬上喝茶鞣酸會和食物中的蛋白質、鐵元素等發生化學反應，合成難溶的新物質，造成積食、消化不良等。所以建議最好是飯後1小時以上再喝。
喝茶對于減肥而言隻是一種輔助方式。減肥還得靠管住嘴、邁開腿才能達到效果，最為重要的還是合理控制飲食，堅持适量運動，形成良好的生活習慣。
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