生蚝焖雞的做法步驟?雞肉切好,加入适量鹽,生粉,雞精,蚝油,醬油腌制十分鐘,下面我們就來說一說關于生蚝焖雞的做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
雞肉切好,加入适量鹽,生粉,雞精,蚝油,醬油腌制十分鐘。
生蚝可以用生粉抓一下,洗幹淨備用。
開火放油爆炒雞肉,炒到變色加沒過雞肉的水量大火煮10分鐘,然後加去生蚝跟适量胡椒粉調味,再煮五分鐘試試味道,味道合适就可以了。
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