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韭菜盒子長方形的家常做法

生活 更新时间:2024-12-12 23:26:00

韭菜盒子長方形的家常做法(韭菜盒子的做法)1

1. 準備好原材料,韭菜洗淨控幹水分。

韭菜盒子長方形的家常做法(韭菜盒子的做法)2

2. 面粉中加入适量清水,邊加邊攪拌。

韭菜盒子長方形的家常做法(韭菜盒子的做法)3

3. 和成面團,揉成較光滑的軟面團,蓋蓋備用。

韭菜盒子長方形的家常做法(韭菜盒子的做法)4

4. 将雞蛋液倒入燒熱的油鍋裡,迅速劃散。

韭菜盒子長方形的家常做法(韭菜盒子的做法)5

5. 将韭菜切碎備用。

韭菜盒子長方形的家常做法(韭菜盒子的做法)6

6. 将攤好的雞蛋碎晾涼,與蝦皮,韭菜混合,加入适量油和鹽拌勻。

韭菜盒子長方形的家常做法(韭菜盒子的做法)7

7. 将面團分成若幹小面團。

韭菜盒子長方形的家常做法(韭菜盒子的做法)8

8. 擀皮。

韭菜盒子長方形的家常做法(韭菜盒子的做法)9

9. 放入足量的内餡。

韭菜盒子長方形的家常做法(韭菜盒子的做法)10

10. 包成餃子狀。

韭菜盒子長方形的家常做法(韭菜盒子的做法)11

11. 鍋内放油,中火加熱,放入韭菜盒子。

韭菜盒子長方形的家常做法(韭菜盒子的做法)12

12. 一面烙金黃後,翻面再烙金黃,再将底部烙片刻,最後淋一點水,蓋蓋焖1分鐘盛出。

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