今天
已經是五月的小滿了
相信出去玩的也都回家了
這時就該美美的大吃大喝一頓
好好地犒勞一下自己
煎炸炖煮，想想就流口水，
然而地溝油、防腐劑等，
讓“吃貨”們隻能自己動手豐衣足食。
給心愛的他／她做桌美味佳肴，
但你動手就動手，
把廚房弄成這樣是咋回事？
受飲食習慣影響，中國人炒菜喜歡急火爆炒，而爆炒過程中會産生大量油煙。廚房油煙中有三百多種化學物質，長期被廚房油煙侵染不僅會導緻皮膚狀态變差，還會引發各種疾病，增患眼疾、咽喉癌、肺癌等癌症風險。老年人受油煙熏嗆易引發老年病，小孩吸入油煙則會引起眼、鼻、呼吸道等病變。今天格林格電器來給你支幾招，教你打赢廚房油煙之戰！
一、科學的烹饪方式
1.在油溫5~6成熱時進行烹饪。油溫越高産生的油煙就越大，可以在鍋中放一片蔥花，蔥花邊冒小泡且不變色為佳。油溫不要超過200℃(油鍋冒煙為極限)，這樣不僅能減輕“油煙綜合征”，蔬菜中的維生素也不易流失。
2.不要使用反複烹炸的油。反複使用過的油，不僅本身含有緻癌物質，它所産生的油煙含緻癌物更多，危害更大。
3.炒完菜及時清理鍋内的油垢及鍋外的鍋垢。炒完菜的油垢不及時清理，在下次炒菜中再次被加熱，食用易緻癌，并且如果油垢、鍋垢過多，在下一次烹饪時，易産生大量有害油煙。
二、選擇好的廚房油煙吸排工具。
格林格油煙機F10-G離竈台近（距竈台40公分），若油煙過多，可以下潛到竈台近的地方，在油煙剛剛産生時，及時吸除，從源頭阻斷油煙。做完飯開啟負離子淨氣功能，可以吸甲醛、除除霾，營造健康廚房環境。
三、注意炒菜工具的選擇
1.使用覆蓋式煙機。
可以在炒菜過程中，從竈具周圍三面立體出風，形成“隔煙牆”，将油煙包裹在内，防止外溢，從而隔油、隔煙、隔熱。用格林格油煙機炒菜，大火爆炒辣椒也不會嗆。使用格林格油煙機，能夠達到油煙不上臉的效果。
2、注意事項
首先，提前打開油煙機，并在炒菜過程中始終保持油煙機開啟，炒完菜10分鐘後再關抽油煙機，可以将油煙充分排淨。其次，廚房要保持自然通風，在進行烹饪時，盡量把窗戶打開，有助于爐火的助燃，還能加速空氣流通，把油煙排出窗外。
在這炎熱的天氣裡，待在悶熱的廚房，怎能少了一台抽風強勁的吸油煙機了。格林格油煙機F10-G剛好滿足你的需求，美好的夏天來了，願您保持“小滿”的狀态，在廚房裡也能找到屬于自己的幸福和滿足。
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