怎樣做蜂蜜柚子茶?整個柚子用清水洗淨,撒上鹽進行搓洗,用溫熱水淋浴沖洗幹淨,今天小編就來說說關于怎樣做蜂蜜柚子茶?下面更多詳細答案一起來看看吧!
整個柚子用清水洗淨,撒上鹽進行搓洗,用溫熱水淋浴沖洗幹淨。
用刀把柚子皮切下來,越薄越好,去除皮裡面的白瓢部分。
把柚子皮切成絲,越細越好,撒上鹽,使勁揉搓,倒入适量水洗淨。除去水,用水攥幹,并重複操作。
放入碗中浸泡半小時。用刀把柚子瓢割開剝掉。把柚子肉掰碎,越碎越好。
把浸泡後的柚子皮切短。
把柚子皮和柚子肉放入鍋中。
放入冰糖,倒入少許水。
開中火煮開後轉小火。
至液體變得粘稠,柚子皮變得透明即可放涼。
放涼後加入1:1的蜂蜜即可。
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