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食品冷鍊監管方案

生活更新时间:2024-11-27 18:23:35

大河網訊（記者祝傳鵬實習生孫晨涵）春運大幕開啟，當前鄭州對冷鍊運輸的監管怎麼樣？1月28日，大河網記者先後到華夏易通冷鍊物流長興倉庫和萬邦物流實地探訪。

食品冷鍊監管方案（鄭州冷鍊食品運輸監管得有多嚴）1

在惠濟區的長興冷庫，大河網記者看到，産品到達冷庫時，需要再次對車輛和貨物包裝進行檢測、消毒。從外回來的車輛也要先消毒再裝貨。

該冷庫的場地、叉車等都要檢測和消毒。貨車司機，冷庫搬運工、倉管員等每天都要測兩次體溫，每7天做一次核酸檢測，并且都打過了新冠病毒疫苗。

食品冷鍊監管方案（鄭州冷鍊食品運輸監管得有多嚴）2

在中牟的萬邦國際批發市場，進口水果想要分發出去，需要經過層層關卡。在國外裝運時檢測一次，進入中國海關時檢測一次；到達萬邦市場後，要先進入待檢區，對車輛進行全方位消毒，由第三方對貨物進行抽檢，核酸檢測結果為陰性的可以進入市場。這些貨物在國内流通過程中，将會被全程記錄追蹤，确保可追溯。

食品冷鍊監管方案（鄭州冷鍊食品運輸監管得有多嚴）3

“鄭州市現有冷鍊運輸企業1112家，冷鍊運輸車輛2460輛，冷鍊車輛駕駛員1992人，承運進口冷鍊食品的車輛680餘輛。”鄭州市交通運輸局黨組成員二級調研員喬興國介紹說，鄭州市交通運輸局要求冷鍊運輸企業在承運進口冷鍊食品前，必須進行索證驗證，即查驗海關通關單證、檢驗檢疫證明、貨物的核酸檢測陰性報告、消毒證明，證明不齊全的一律不得承運。

同時，按照鄭州市疫情防控辦2021年1号《通告》關于集中監管倉規定的流程，承運進口冷鍊食品的車輛及貨物必須做好全面消毒工作，司乘人員必須持有7天内核酸檢測陰性報告。

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