想要種好草莓，首先要了解草莓的内在生長規律，調整到适合草莓生長的條件。

草莓栽培特點

1、花芽分化

草莓大多數品種在溫度為13-17℃，8-12小時日照下分化花芽。在5-12℃的溫度下不論日照長短，皆能分化花芽。當溫度在30℃以上，不論日照長短，都不能分化花芽。4℃以下植株休眠，花芽分化停止。不同品種間花芽分化需要的低溫和日照長短有差異。

開花期

2、開花授粉與果實成熟

草莓在日平均溫度 10℃以上開始開花。開花前花藥中的花粉粒初步成熟，已有較低發芽力，開花後2日發芽力最高，花粉發芽适溫25-27℃。開藥适溫14-21℃，臨界最高相對濕度 94％。溫度過高過低，濕度過大或降雨均不開藥，或開藥後花粉幹枯、破裂，不能授粉。雌蕊受精力從開花當日至花後4日最高。由昆蟲、風和振動力傳播花粉。

果實發育最适日溫18-20℃，夜溫12℃。果實成熟适溫17-30℃，積溫約 600℃。從開花到果實成熟約 30-50日，溫度低則成熟慢。适溫時果柄粗，高溫時細。在日照強度欠和較低溫的環境中，果實所含芳香族化合物、果膠、色素和維生素C均較高。

生長良好的果實

3、休眠現象

植株從秋至冬，受低溫短日的影響，葉中合成、積累休眠素類物質，全株矮化，葉柄短，葉片小而平地開花。花柄短，果小，産量低，不發生匍匐蔓和停止花芽分化，發生休眠現象。這是草莓植株适應冬季低溫而形成的一種耐寒的生理狀态。植株進入休眠後，需經過一定時期的低溫（－5-8℃）才能恢複生長。休眠期的長短，依品種而異，四季莓等休眠淺的品種僅50小時以下，北方露地品種需500-700小時。露地栽培的休眠期一般從10月中旬開始直到翌年1月。生理休眠解除後如溫度過低，乃處在強制休眠狀态，待春暖日照加長，才能進入正常生長。

草莓對溫度環境的要求

1、适宜溫度

草莓根系在2℃時便開始活動，根系生長最适溫度為 17-18℃， 30℃以上根系加速老化。草莓植株不耐熱，較耐寒，在氣溫達到5℃時開始生長，生長範圍10-13℃，适溫是15-25℃。匍匐蔓發生适溫 20-30℃，葉生長溫度 13-30℃，30℃以上高溫和15℃以下低溫，光合效率降低。－1℃以下35℃以上植株發生嚴重生理失調。但越冬根莖能耐－10℃的低溫。6-8月份天氣幹旱，炎熱，日照強烈，對草莓生長産生嚴重的抑制作用，不長新葉，老葉有時會出現灼傷或焦邊。草莓在平均溫度10℃以上開始開花，如果花期遇0℃以下低溫或霜害，會使柱頭變黑，喪失受精能力。

2、光照要求

草莓是喜光作物，對光照的要求有兩個方面。一是對光照強度的要求，生長期間葉片周際的光照強度在2.5-6萬勒克斯範圍内，光照越強，生長越好。二是對日照長度的要求。草莓在苗期和結果期對日照長度沒有嚴格的要求，從光合作用角度講，日照時間越長越好，但光照過強并伴随高溫時應采取遮光降溫措施。

3、水分要求

草莓的根系入土淺，不耐旱，但葉片較多，葉片更新快，因而需水量較多。為了解決需水量大，根系淺而少的矛盾，就必須多澆水，始終保持土壤濕潤。一般要求，正常生長期間土壤相對含水量不低于 70％；果實生長和成熟期需水量最多，要求達到 80％；花芽分化期要求水分較少，在 60％為宜。

草莓既不抗旱，也不耐澇。要求土壤既能有充足的水分，又有良好透氣性。長時間田間積水，将會嚴重影響根系和植株的生長，降低抗病性。嚴重時會引起葉片變黃、脫落。雨季要注意田間排水。

4、土壤要求

草莓是須根系作物，大部分根系分布在20厘米淺層土壤中，因此土壤表層結構和質地好壞，對草莓的生長有嚴重的影響。最适于保水、排水、通氣性良好的富含有機質肥沃的土壤。草莓對土壤要求不嚴，沙壤土能促進早發育，前期産量較高，但土壤易幹旱，結果期較短，産量低。在粘土上植株生長慢，結果期較遲，但定植後二、三年植株發育良好。草莓喜微酸性土壤，以pH5.5-6.0為宜。（來源：種草莓）

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