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廚邦醬油的市場形勢

品牌 更新时间:2024-08-06 10:08:03

京東11.11前夕,10月12日,京東超市發布糧油調味行業品牌增速十強榜單。雲山半(Yunshanban)、家香味、禾煜(HEYU)、方家鋪子、廚邦、長壽花、五常大米、初萃、貝蒂斯(BETIS)、千禾十大品牌上榜。

該榜單以糧油調味品類所有品牌的商品交易總額(GMV)規模及增速為評選标準,在年度GMV總額排名前50的品牌範圍中,根據過去12個月GMV年同比增長情況,從高到低評選出GMV增速Top10品牌。

業内人士表示,京東超市糧油調味品類增速超過行業平均水平,這些上榜品牌的突破之路,為同行其他品牌方的發展提供了有效參考價值。

從排行榜來看,上榜的都是近幾年快速爆發的年輕品牌,某種程度上,這也代表了消費趨勢,消費者在糧油調味産品選擇方面更加看重健康,正因如此,雲山半、禾煜、方家鋪子這些品牌同比增速都超過100%。

廚邦醬油的市場形勢(糧油調味品行業增速十強誕生)1

油調味品同比增長達25.4%線上市場增速超過線下

商務部數據顯示,今年上半年,全國網上零售額6.3萬億元,同比增長3.1%,糧油食品網絡零售銷售額同比增長21.9%,網絡零售市場基本生活類和升級類商品銷售增速較快。

近年來,線上購買糧油調味産品成為消費新趨勢。國家統計局數據表明,今年4月,糧油食品同比增速為10%。開源證券發布的行業研報顯示,京東超市糧油調味品類銷量在今年4月增幅較大,同比增長達25.4%,遠高于行業水平。

而在海通國際4月發布的《調味品4月線上銷售跟蹤:居家囤貨刺激短期需求相對旺盛》銷量調研報告中,則提到了京東超市糧油調味、速食、幹貨、烘焙銷等品類4月售額為85.8億元,線上銷售規模巨大。

健康有機、低GI成消費趨勢43.6%的消費者選擇網購

第三方行業數據顯示,過去三年,消費者購買調味品的主要渠道為商超、線上渠道、專賣店等。其中,43.6%的消費者選擇網上購買調味品。

廚邦醬油的市場形勢(糧油調味品行業增速十強誕生)2

滿足不同消費者的消費需求,是糧油調味這一傳統細分賽道的制勝關鍵。目前,健康有機、高品質、低GI成為糧油消費趨勢,而複合調味品、有機調味品和老字号引領着調味品類的消費市場,消費者越來越願意為健康買單,各大優質品牌迎來爆發期。

今年618期間,京東超市神探伍伍燕麥麸皮低GI早餐成交額環比增長550%,福臨門70% 黑青稞挂面成交額同比增長400%。

京東超市糧油調味部總經理肖諾表示,糧油調味這一傳統品類在線上渠道展現新活力,京東超市将通過趨勢洞察、整合營銷、物流支持、新品研發等,助推傳統品牌煥新增長、新銳品牌脫穎而出。

多家第三方機構的數據顯示,京東超市的糧油調味品類的商品可能是最豐富的,憑借品質最有保障、服務領先全行業等特質,正在成為消費者首選的糧油調味購買渠道。對于衆多品牌和商家而言,京東超市也是糧油調味行業中高增長、能盈利的确定性渠道。

本文源自金融界資訊

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