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臘肉包子餡的做法

生活 更新时间:2024-08-14 08:10:15

臘肉包子餡的做法?主料:小麥粉、臘肉 輔料:酵母、木耳、香菇、蔥、碎米芽菜、鹽、純牛奶、蒜苗、雞精 ,今天小編就來聊一聊關于臘肉包子餡的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

臘肉包子餡的做法(臘肉包子餡的制作方法)1

臘肉包子餡的做法

主料:小麥粉、臘肉。

輔料:酵母、木耳、香菇、蔥、碎米芽菜、鹽、純牛奶、蒜苗、雞精。

準備好小麥粉,牛奶,酵母粉,開始發面。

等發面的時候,準備輔料,把香菇煮一下,然後木耳、香菇、肉、蒜苗切細。

鍋燒熱,把臘肉翻炒開,一次加入香菇、木耳、碎米芽菜、蒜苗,最後加鹽、雞精,蔥。

等炒好的包子鮮冷後用碗裝上備用。

面發好後,開始擀皮。

包子包好後,開始燒水,等水開後在加少許冷水,最後把包子放入鍋中開始蒸。

蒸上25-30分鐘,即可出鍋。

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