養豬人常說“豬的品種決定着豬場生産成績的上限”，目前在我國常見豬的品種有長白豬、大白豬、杜洛克豬三種，通常使用長白和大白雜交（或大白和長白雜交），獲得二元母豬後再同杜洛克雜交獲得三元豬，利用雜交優勢使得育肥豬保持較高的生長速度、瘦肉率，較低的料肉比以及良好的體型和抗應激能力。

但即使是同一品種，不同品系之間也有各自的優劣勢，目前世界上公認種豬質量比較好的主要有6大品系，分别為美系、加系、丹系、法系、台系、英系和配套系，因每個品系在育種時選育的方向不同，所以各品系的優勢也不同。比如美系豬體型好，抗應激能力強；配套系雖然沒有突出的優點，但是它的優點就是各方面比較平均；丹系豬的産仔數高，但抗應激能力弱。下面就各個品系的優缺點進行簡單點評，以供養豬朋友選擇時進行參考。

一、美系

美系豬群最大的優點為體型好，生長速度快，120公斤出欄時全程料肉比較低。但美系豬整體産仔數不高，雖然有傳言說目前美系豬已經引入了我國太湖豬的血緣，但是美系豬的産仔數依然比丹系和法系偏低。

因美系豬體型好，後肢粗壯，抗應激能力比較強，而且美系豬的雄性意識比較強，再考慮到美系豬的後備母豬利用率低、泌乳性能相對較差的缺點，所以美系豬更适合作為種豬（公豬）在豬場使用。

二、加系

加系同美系的品種特點較為雷同，在育種時的主要培育方向為體型和抗應激能力，所以相對産仔數比較低，比較适合作為種公豬使用而不适合作為母豬使用。

三、丹系

丹系豬最大的優勢就是産仔數高，平均窩産仔豬數可達到14-15頭，産仔數過高會導緻仔豬初生重偏低，可能會影響到哺乳仔豬的成活率，但母豬的PSY（母豬一年提供的斷奶仔豬數）整體較高，另外後備母豬的生長發育性能比較好。但丹系豬的體型較差，尤其是肢蹄不夠結實，比較容易發生肢蹄型疾病，而且赫爾尼亞基因頻率在丹系豬群體中略大，所以所産仔豬陰囊疝的比例比較高。

因丹系豬的主要優點就在于後備母豬的利用率以及産仔數，而缺點主要集中在體型、生長性能方面，所以丹系豬更适合作為母豬使用，利用其高産仔數，提高整個豬群的PSY和MSY。

四、法系

法系豬整體的優缺點類似于丹系，法系豬最大的優點同丹系豬一樣都是産仔數較高，但是其産仔數平均在14頭，比丹系豬略低，另外法系豬的抗應激能力也比丹系豬群弱。但法系豬在育肥豬的生長速度、豬群體型和料肉比方面會優于丹系豬。

法系豬突出的産仔數略遜于丹系豬，而體型和抗應激能力高于丹系豬低于美系和加系豬，綜合來講法系豬更适合作為母豬在豬場使用。

五、台系

台系主要是杜洛克品種，杜洛克品種本身産仔數偏低，但是其在體型、背膘厚度方便比較優秀。但台系杜洛克的生長速度較慢，尤其是到了育肥後期料肉比偏高，所以不适合習慣飼養大豬的豬場或散養戶使用，比較适合120公斤體重出欄的豬場。

六、配套系

配套系的優點就是各方面都比較集中，比如産仔數、體型、生長速度、抗應激能力等都居于中間位置，沒有特别突出的優點也沒有特别突出的缺點。但配套系的不足是不能像其他品系可以自行育種，而是需要不斷從外場引入後備母豬進行補充。

這一缺點在國内沒有發生非洲豬瘟之前并不算太大的不足，但當國内存在非洲豬瘟後，為了整個豬場的穩定和安全生産，建議豬場以自留母豬為主，所以現階段配套系種豬并不适合我國多數豬場，尤其是具有自行育種能力的規模化豬場。

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