蔥油海瓜子如何做?海瓜子洗幹淨,瀝幹水分蔥也洗幹淨,今天小編就來聊一聊關于蔥油海瓜子如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!
海瓜子洗幹淨,瀝幹水分。蔥也洗幹淨。
蒜頭切片,蔥白和蔥葉切段後分開放。
熱鍋熱油,爆香蒜頭片和蔥白,然後把海瓜子倒進去翻炒十幾秒,加少許水焖煮一兩分鐘,再把蔥葉倒進去翻炒均勻,加鹽和醬油調味。
出鍋盛盤。用勺子舀着吃,配白粥更好吃。
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