北方地處幹旱,好些南方的蔬菜很少見,竹筍大都生活在雨水
難度:切墩(初級) | 時間:10-30分鐘 |
主料 | |
紅燒肉四塊 | 竹筍一個 |
生抽适量 | 鹽适量 |
雞精适量 |
1. 竹筍加了幾塊前幾日燒的紅燒肉,有着肉的香醇竹筍的清香。
2. 削好皮,切片。
3. 油過了放竹筍,加調料,放上已經炖好的紅燒肉。加一點水。對于忙碌的家庭來講,做好這樣的紅燒肉方便炒菜的時候加,而且既能解饞又能節約時間。
4. 很美味有沒有
竹筍用水過一下去掉澀味。
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