大骨湯怎麼煲火鍋-tft每日頭條

大骨湯怎麼煲火鍋

生活更新时间:2024-12-25 08:01:10

豬骨炖蘿蔔是一道非常滋補又美味的家常菜。豬骨湯一直以來都是補鈣補血、增強免疫的好食物，冬天來一盆熱騰騰的豬骨炖蘿蔔簡直是讓人喜歡的無話可說，驅走寒冷，補充熱量和體力。

By 心在烏雲上2013 【豆果美食官方認證達人】

用料

豬大骨1000克
蘿蔔500克
鹽适量
料酒适量
老姜适量
蒜葉 2根
家樂濃湯寶 1塊

做法步驟

大骨湯怎麼煲火鍋（鮮香豬骨蘿蔔煲）1

1、準備好材料。

大骨湯怎麼煲火鍋（鮮香豬骨蘿蔔煲）2

2、豬大骨洗淨剁小放入鍋中，加入适量水。

大骨湯怎麼煲火鍋（鮮香豬骨蘿蔔煲）3

3、水開後撇去浮沫後加入老姜和料酒。

大骨湯怎麼煲火鍋（鮮香豬骨蘿蔔煲）4

4、再加入一塊家樂豬骨濃湯寶。

大骨湯怎麼煲火鍋（鮮香豬骨蘿蔔煲）5

5、轉中小火炖50分鐘。

大骨湯怎麼煲火鍋（鮮香豬骨蘿蔔煲）6

6、蘿蔔洗淨後切成滾刀塊。

大骨湯怎麼煲火鍋（鮮香豬骨蘿蔔煲）7

7、另用一鍋把蘿蔔焯下水。

大骨湯怎麼煲火鍋（鮮香豬骨蘿蔔煲）8

8、放入豬骨湯中，加适量鹽調味後煮至蘿蔔酥軟。

大骨湯怎麼煲火鍋（鮮香豬骨蘿蔔煲）9

9、出鍋前撒入蒜葉。

大骨湯怎麼煲火鍋（鮮香豬骨蘿蔔煲）10

10、滋補又美味的豬骨蘿蔔煲。

小貼士

我買的是紅皮蘿蔔，和白蘿蔔隻是顔色不同。

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