作者:食客家
用料
魔芋豆腐 500g
油 少許
孜然粉 适量
鹽 5g
生抽 一勺
香蔥 一根
辣椒 适量
做法步驟
1、将魔芋豆腐切丁,香蔥切蔥花備用
2、炒鍋倒油燒熱,倒入魔芋丁翻炒。
3、待魔芋水分炒幹時,加入鹽,生抽和孜然粉翻炒均勻。
4、繼續翻炒至魔芋丁呈金黃色後加入辣椒粉和香蔥翻炒均勻出鍋。
5、再來一張。
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