粉向來深受光大朋友的喜愛，酸、辣、鮮、香刺激着味蕾。滋溜一口爽滑勁道，嚼巴兩下還糯糯的任何時候來一碗粉準沒錯。
其實粉的種類也不少，但要說什麼方便、味美還是鮮土豆粉。粗皮沙瓤大土豆，滿滿的土豆澱粉手工制作不香才怪。
下面小編給大家分享一個土豆粉做法，喜歡吃粉的你可以參考一下哦！
麻醬流汁寬粉做法分享
做法簡單往大了說兩個步驟，調一個碗汁、煮粉攪拌。咱先來兩根青、白分明的小蔥，給它清洗幹淨改刀變蔥花，小米辣切環、蒜瓣切沫、來點辣椒粉、花椒粉、白芝麻，然後澆上一大勺八成熱隴小南核桃油伴随滋滋作響的聲音，就能問道料的香味。此刻隻需要加少許的鹽、雞精、白糖适量的生抽、香醋最後一大勺芝麻醬攪拌碗汁就算完成了。咕嘟咕嘟水開撕開一袋鮮粉涼水沖洗一下。丟鍋煮三分鐘撈出裝碗，直接把料汁倒在煮好的寬粉上。來嘬香菜、一把油炸花生米翻攪均勻，鮮香誘人不美滋滋的來上兩碗都不能解饞。
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