柚子醬油面的做法?食材:挂面1把、柚子醬油3勺、豬油适量、蒜葉少許、白砂糖适量、鹽少許,我來為大家科普一下關于柚子醬油面的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:挂面1把、柚子醬油3勺、豬油适量、蒜葉少許、白砂糖适量、鹽少許。
先燒一鍋水,可以煮水波蛋和挂面。
在等待水開的時候,制作料汁,在碗中放入豬油,蒜葉和白砂糖。
再加入柚子醬油。
水煮沸後,煮一個水波蛋備用。
再把挂面煮至斷生。
把面條撈起放入料汁碗中,倒入面湯,放點少許鹽提味。
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