怎麼可以做出亮晶晶的滑肉-tft每日頭條

怎麼可以做出亮晶晶的滑肉

生活更新时间:2024-11-26 06:40:32

怎麼可以做出亮晶晶的滑肉（告訴你吃肉還不長胖的秘訣就是絲滑如緞的生巧）1

情人節的禮物細膩絲滑，入口即化的生巧克力自己做，做法簡單，比買的還好吃

By 微微魔法廚房【豆果美食官方認證達人】

用料

70%黑巧克力 60克
36%白巧克力 120克
蜂蜜 10克
黃油 20克
鮮奶油 100克
可可粉适量

做法步驟

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1、準備好食材，就這五樣

怎麼可以做出亮晶晶的滑肉（告訴你吃肉還不長胖的秘訣就是絲滑如緞的生巧）3

2、牛奶巧克力和黑巧克力，放入瑪捷斯食物處理器Auto鍵打碎，大約30秒左右。

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3、主鍋放入鮮奶油和蜂蜜，再放入巧克力碎。

怎麼可以做出亮晶晶的滑肉（告訴你吃肉還不長胖的秘訣就是絲滑如緞的生巧）5

4、設置5分鐘，速度3，56度，融化

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5、放入黃油，設置3分鐘，速度3，56度融化。細膩，絲滑～

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6、倒入模具，放入冰箱冷藏4小時以上，冷藏好的巧克力，切塊，灑上可可粉，即可。

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7、香醇濃郁，細膩絲滑，入口即化的生巧。

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8、入口即化，美味無比，吃巧克力使人快樂～

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9、成品。

小貼士

巧克力控溫比較嚴格，融化溫度控制在50～60之間。如果不是常常做，就不需要買模具啦，用烘焙紙，疊一下也一樣可以的。

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