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簡單易做的果凍制作方法

生活 更新时间:2024-07-06 11:43:09

簡單易做的果凍制作方法(春季食材大比拼)1

用了最簡單的方法做了孩子們愛吃的水果果凍,安全又衛生。

By 皓皓的廚娘 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 寒天粉 4克
  • 清水 400克
  • 細砂糖 20克
  • 水果
  • 紅心火龍果 适量
  • 芒果 适量
  • 香橙 适量
  • 彌猴桃 适量

做法步驟

簡單易做的果凍制作方法(春季食材大比拼)2

1、食材準備好

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2、将芒果去皮削片壓花,也可以直接切小塊。

簡單易做的果凍制作方法(春季食材大比拼)4

3、水果種類可以自行調配

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4、取出鍋具,倒入清水

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5、加入寒天粉,混合好

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6、徹底煮開哦

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7、加入細砂糖,攪拌均勻

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8、再次煮開即可離火

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9、涼5分鐘左右

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10、取出容器,液體分兩次加入,先倒入一部分

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11、這個弄小點碗,微微凝固一點點

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12、擺上水果後再倒入第二次的果凍液體,自然冷卻,也可以放入冰箱冷藏

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13、這個是凝固好的了,5分鐘不到。

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14、容器倒扣脫模,可以切小塊就可以給孩子吃了,操作非常簡單。

簡單易做的果凍制作方法(春季食材大比拼)16

15、成品圖

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16、成品圖

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17、特别爽口,咬下去滿滿的水果味

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18、成品圖

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