“十三,路易的,吐,我舍不得。”這是當年那 部紅遍大江南北的喜劇片《沒完沒了》中傅彪抱着那瓶如琥珀般的液體喃喃自語的那句台詞。提到幹邑,你首先會想起路易十三,當然也不能錯過路易十三的東家人 頭馬(Remy Martin)。人頭馬是煙酒行、夜場、大型商超和各大免稅店不可或缺的酒類品牌,在中國的名氣也是響當當的,關于人頭馬你了解多少?
1、人頭馬:最知名的幹邑品牌之一
1724 年,出身在法國幹邑地區的葡萄農家雷米•馬丁(Remy Martin)正式創立了人頭馬,這個将提供世界上最好的幹邑白蘭地作為自己全部信念的天才,讓法國白蘭地聲名遠揚。1910年後,人頭馬開始了國際擴 張,俄羅斯、中國和美國都成為其市場。如今,采用神話中的半人馬形象作為公司标志的人頭馬與軒尼詩(Hennessy)、馬爹利和拿破侖 (Courvoisier)共列為四大最知名的幹邑品牌。人頭馬一開,好事自然來,成為了耳熟能詳的中國市場廣告語。
2、人頭馬幹邑産品系列
人頭馬幹邑産品系列紛繁多樣,主要産品為:
(1)人頭馬VSOP:親民産品
人 頭馬VSOP是價格親民的産品,由來自幹邑地區最負盛名的葡萄産區——大小香槟區的生命之水調配而成。VSOP即指最年輕的基酒在橡木桶中陳年了4年。 1972年,人頭馬推出VSOP暗色磨砂酒瓶。如今這種酒瓶已成為人頭馬的标志,它吸引了世界各地的目光,為人頭馬VSOP幹邑的成功作出了巨大的貢獻。 據統計,現在,全世界每銷售三瓶VSOP中,就有一瓶來自人頭馬。
(2)人頭馬VSOP Premier Cru:VSOP升級版
人頭馬VSOP Premier Cru幹邑采用100%的大香槟區葡萄釀制而成,散發出濃郁的香草、幹杏和茉莉花的香氣,它的特點是口感層次多元化、餘韻悠長。該酒僅在免稅店有售。
(3)人頭馬Club:真性情男人之選
人頭馬Club又名“人頭馬特級”,由來自大小香槟區的生命之水調配而成。人頭馬特級專為真性情的男人刻意打造。酒體醇厚而複雜,為精英人士所衷愛,是真性情男人的不二選擇。
(4)人頭馬Centaure:中端産品
人頭馬Centaure又名“人頭馬誠印特優香槟幹邑”,由來自大小香槟區的生命之水調配而成,帶有熱蘋果派、柑橘類水果派和槐花蜂蜜的香氣,無需耀眼的徽章,最适合那些謙遜而真誠的時刻,适合中産階級以上的消費者。
(5)人頭馬XO Excellence:明星産品
說 到幹邑,大家脫口而出的詞語應該就是XO了。XO是Extro Old的縮寫,根據幹邑法律規定,XO最年輕的基酒必須陳年6年。XO Excellence又稱天醇XO,這是人頭馬的明星産品,也是中高端産品,屬于高富帥版本。酒液呈火紅的桃花心木色,帶有多汁的李子、熟透的無花果、香 橙蜜餞、茉莉花、清新的肉桂和榛子粉的香氣。
(6)人頭馬XO Premier Cru:明星産品升級版
人頭馬XO Premier Cru是XO Excellence的獨家産品,也可以理解為升級版,源自幹邑最負盛名的産區——大香槟區,将強度、濃烈度以及無與倫比的優雅結合在一起。僅在免稅店有售。
(7)人頭馬Vintage 1988:單一年份
人頭馬Vintage 1988使用大香槟區1988年的葡萄釀造。單一年份使得該酒芳香稀有且濃烈,帶有熟透的梨和桃味,并伴有濃郁的香草味道,讓人聯想到松圓蛋糕,當然價格也不菲。
(8)人頭馬1898:為紀念曆史轉折點釀制
在 人頭馬發展曆史上,1898是個值得幾年的年份。這一年,家族第五代傳人保羅-埃米爾-雷米•馬丁(Paul-Emily Remy Martin)在經過了無數次調配後,終于在1898年創造了曆史性的轉折點。後來,法國政府受此啟發,定制出特優香槟幹邑來命名卓越的幹邑,并設立了幹 邑釀制工藝的新标準,而人頭馬1898的配方被公認為世界上第一款特優香槟幹邑的配方。這款酒屬于人頭馬紀念版酒,其價格當然要大幾千。
(9)人頭馬Coupe Shanghai:專為亞洲設計
1903年,保羅-埃米爾特意為亞洲顧客創制了一款特殊的幹邑:Coupe Shanghai(又稱人頭馬上海杯)。如今,皮埃蕾特皮埃雷特•特裡謝大師(Pierrette Trichet)通過對生命之水的重新調配,以新穎的方式再度诠釋昔日大師的經典作品。
(10)人頭馬Centaure de Diamant:奢華系列
Centaure de Diamant在法語中寓意鑽石人頭馬,中文譯名為“禧鑽”,為人頭馬頂級系列的奢華産品。該酒中文譯名為“人頭馬禧鑽幹邑心之鑽”,“禧鑽”由人頭馬首 席釀酒師皮埃雷特•特裡謝女士悉心調制。這位人頭馬曆史上第四任調配大師是幹邑唯一的女性首席調酒大師。她從10%的頂級生命之水中嚴格甄選,如打磨寶石 般對它進行陳釀。
(11)路易十三:烈酒之王
路 易十三(Louis XIII)的名字緣起皇帝弗朗西斯•路易十三。該酒被譽為“烈酒之王”,是人頭馬家族永遠的驕傲。其曆史可追溯至19世紀,是人頭馬家族所釀制的最頂級的 幹邑,每一瓶都使用大香擯區幾千種“生命之水”調制而成,并放置在古老的橡木桶貯藏長達50至100年。酒液盛裝在雕有百合花徽的知名巴卡拉 (Baccarat)純手工水晶瓶中,瓶頸以24K純金雕飾,酒瓶也是極具收藏價值的藝術品。從拉斯維加斯到悉尼,從倫敦到香港的各個地方,路易十三都享 有盛望。這樣一款頂級佳釀,當然是需要好幾萬才消費得起,是中國富豪桌上最受寵的酒款之一。
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來源:紅酒百科全書
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