#農技科普大賽#

很多朋友知道大蒜可以在秋季種植，經過冬季之後，第二年的夏季進行采收。秋季種植大蒜的采收期一般在220-280天左右。其實大蒜也可以在春季進行種植，春季種大蒜在北方比較常見，春季種植大蒜的采收期一般在90-100天左右，相比于秋季種植來說，春季種植的生長期更短。今天老李就和大家聊一聊，春季如何種大蒜。

春季種大蒜，我們首先要解決的是大蒜春化的問題。隻有經曆了春化的大蒜，大蒜才會分瓣和長出蒜苔。所謂的春化就是指大蒜經曆了一段時間的低溫之後，大蒜由營養生長轉變為生殖生長的這個過程。注意，要想吃蒜苔就一定要種硬脖子大蒜，隻有硬脖子大蒜才可以長出蒜苔。

春季什麼時候開始種植大蒜？

春季種植大蒜，應該盡量的早一些。這樣才會有足夠長的低溫時間來幫助大蒜完成春化。一般在霜期結束前的4-6周，地裡的土壤大約開化到可以播種大蒜的時候，就可以開始種植了。

春季種植大蒜的步驟：

1、土壤準備

大蒜适宜播種在土質疏松且肥沃的土壤中，這樣更有利于大蒜的生長。我們在播種之前最好将土壤進行一次深翻，深翻時注意去除土壤中的碎石等硬物。

大蒜是喜肥的作物，因此充足的底肥對于大蒜前期的生長至關重要。底肥最好是使用完全腐熟的堆肥，我們可以選擇自己制作的堆肥或者購買的堆肥。

我們可以在深翻土壤之前，将底肥均勻的撒在土壤表面，然後進行深翻，這樣底肥就會與土壤充分的混合了。也可以在播種時，将底肥灑在蒜種下面的土壤中，使用小鏟子将底肥與土壤攪拌一下，然後再進行播種。

2、選種

我們可以去種子商店購買專門的大蒜的種子，也可以使用在超市或者農貿市場上購買的大蒜作為種子。在種子商店購買的種子雖然價格上要貴一些，但是相應的我們可以在種植之前就清楚地知道，大蒜是否已經經曆了春化，成熟以後可以長多大等等。

如果你使用的是在超市或者農貿市場購買的大蒜作為種子的話，雖然價格上要便宜一些，

但是同樣的，我們不知道大蒜是否已經經曆了春化的過程，我們隻能按照沒春化的蒜種處理。

我們将準備好的蒜頭掰成一瓣一瓣的，掰的時候并不需要去除大蒜的外皮。盡量挑選那些比較大一些的，顆粒飽滿的蒜瓣作為蒜種，這樣，種出來的大蒜品質要更好一些。

3、播種

我們在種植大蒜的時候，通常都會選擇直播的方式，比較常用的是條播和點播。

條播：在平整好的土壤上開寬約2-3厘米，深度約5厘米，行距約20厘米左右的淺溝，将準備好的蒜種以間距8-10厘米左右的距離依次排列在淺溝内，注意蒜種的尾巴向上。然後覆蓋大約2-3厘米左右的浮土，輕輕将浮土壓實，然後澆水。

點播：在平整好的土壤上用工具戳出間距大約8-10厘米左右、行距20厘米左右的小坑，将蒜種尾部向上，直接插入小坑内，深度大約尾部距離地面2厘米左右即可，然後将土壤回填，最後澆水。如果你的土壤比較疏松，也可以不戳小坑，直接将蒜種插入土壤中，填土後澆水也是可以的。

為了更有效地利用空間，播種時可以選擇之字形排列，這樣你就能在有限的空間内，播種更多一點的大蒜。

春季種植大蒜的後期管理

1、澆水

一般情況下，在播種完成之後的7-14天内，再進行一次澆水，這樣一般在大蒜出苗之前就不需要再進行澆水了。當然，如果你所在地區的氣候非常幹燥，或者經常大風，可以适量增加澆水的次數。

大蒜既不耐旱也不耐澇，因此，在大蒜的生長過程中要适當地控水，水分過多，大蒜比較容易腐爛。

2、追肥

大蒜對肥的要求比較高，要想種出高品質的大蒜，充足的養分供應是必須的。因此，光有底肥是遠遠不夠的。我們需要在大蒜苗生長出15-20厘米左右的時候，進行一次追肥。此時追肥應以氮肥為主。

當大蒜剛開始抽薹的時候，這時大蒜對于肥料的需求進一步加大，需要再進行一次追肥。此時應以磷肥、鉀肥為主。

當然，你也可以直接選擇那種氮磷鉀比較均衡的肥料來進行追肥，也是沒有問題的。

春季種植大蒜時間短、操作簡單、土地的使用率提高，特别是如果秋季來不及種植，那麼也可以在春季進行種植，同樣可以吃到新鮮的大蒜和蒜苔。

以上就是本期老李種菜的全部内容，我是老李，感謝朋友們的觀看，希望本期内容能對您的種植有所幫助。如果您有什麼意見或者建議，歡迎您在下方給我留言，我們一起讨論。有興趣的朋友也可以搜索：老李種菜，來查看我其它的視頻和文章，感謝您的支持。

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