秋葵雞湯的做法?材料:秋葵6枝、土雞1/2隻、胡蘿蔔1/2個(2人份)鹽2克、料酒5克、姜3片、白胡椒粉少許,我來為大家講解一下關于秋葵雞湯的做法?跟着小編一起來看一看吧!
材料:秋葵6枝、土雞1/2隻、胡蘿蔔1/2個(2人份)。鹽2克、料酒5克、姜3片、白胡椒粉少許。
雞肉洗淨後加少許鹽、料酒、白胡椒粉腌制入味備用。
秋葵洗淨,置于案闆上。
用刀切去秋葵的蒂頭,棄用。
再将秋葵切成3厘米長均勻小段,胡蘿蔔也切成大塊備用。
腌制好的雞肉放入砂鍋内,加入适量的水,放入姜片,大火煮開,倒入胡蘿蔔塊,調成小火煮30分鐘。
最後倒入秋葵煮10分鐘,喜歡喝濃湯的或者煮更長的時間。
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