很多寶媽都擔心寶寶缺鈣缺微量元素,鈣片沖劑各種補,但是我們都知道,藥補不如食補,媽媽自己動手做這些輔食,讓寶寶吃出健康。寶寶的輔食一定要多樣化,不僅僅是為了滿足“小吃貨”的胃口,更是為了保證寶寶們能夠快快長高長大哦。
補鈣食譜
鈣是人體中最重要的元素之一,它參與人體很多機能代謝,尤其對孩子而言,補充足夠的鈣對缺鐵性貧血、缺鋅等常見病的預防和治療均有明顯的作用。
寶寶補鈣最好是食補,每天要吃富含鈣的食物,如海産品、奶類及其制品、豆制品、蔬菜、雞蛋等。
奶香紫薯米糊(7 )
1、紫薯洗淨去皮切塊,放入鍋中蒸熟後用料理棒打成泥
2、小米洗淨放入鍋中熬粥,煮20分鐘至粘稠
3、将紫薯泥小米粥和配方奶放在碗裡用料理棒打成糊狀即可
南瓜紅棗奶酪泥10
1. 南瓜洗淨去皮去瓤去籽,切塊
2. 紅棗水中浸泡半小時洗淨,南瓜塊、紅棗入鍋蒸熟
3. 蒸熟的紅棗去皮
4.南瓜和紅棗分别搗成泥
5.奶酪切小塊,放入紅棗泥、南瓜泥裡,充分攪拌均勻
黑芝麻蒸蛋(10 )
1. 黑芝麻炒熟,放涼,然後用料理棒打成粉
2. 把雞蛋打撒,放在碗裡
3. 加入小半碗水,2滴花生油,1勺黑芝麻粉,然後攪拌起來,就可以上鍋蒸了,大概8分鐘就可以出鍋
做輔食工具是必不可少的,研磨碗,破壁機,料理機,料理棒都可以,但我個人還是比較推薦SVER尚唯爾的料理機,性價比高,而且功能比較多,最主要是少量食物能打的非常細膩。
補鐵輔食
預防寶寶缺鋅,最好的辦法就是我們經常提到的食補。所以寶寶的第一口輔食一般推薦高鐵嬰兒米粉,
寶寶輔食中也要注意補充鐵元素。給大家推薦一個非常好的補血食材—雞肝。雞肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和硒,能增強寶寶的免疫力。
胡蘿蔔豬肝米糊
1.豬肝下鍋煮熟,可以放幾片生姜是去腥的
2.胡蘿蔔上鍋隔水蒸熟,滴兩滴橄榄油
3.泡好米粉,将豬肝還有胡蘿蔔一起裝杯,用料理棒打成糊糊
雞肝白菜粥9
1、大米在清水中浸泡一小時
2、雞肝清洗幹淨,切片,并在清水中浸泡半小時,期間換水三次
3、雞肝撈出,沖洗,放入鍋中,加姜片和水,焯燙熟雞肝
4、撈出雞肝,剁碎;
5、去掉幫的白菜葉沖洗幹淨,剁碎
6、大米放入鍋中,加入五倍的清水,熬煮成白米粥
7、白米粥軟綿後,加入雞肝碎和白菜碎
8、再次沸騰後煮三分鐘盛出
補鋅輔食
鋅是寶寶生長發育必需的營養素之一,缺鋅可能會導緻寶寶厭食、抵抗力差等問題。
預防寶寶缺鋅,最好的辦法就是食補
蓮藕蛋黃泥(8 )
1、将蓮藕清洗幹淨,去皮,切成小塊,用料理棒打成泥
2、将蓮藕糊倒入小鍋中,用小火熬煮,然後将煮熟的蓮藕糊倒入碗中。
3、将雞蛋煮熟,取蛋黃部分打成泥
4、将蛋黃泥調入蓮藕糊中
西紅柿土豆瘦肉羹
1、将土豆洗淨,去皮切成小塊
2、将土豆蒸熟之後,壓成土豆泥
3、将西紅柿洗淨去皮,切碎
4、将西紅柿碎、土豆泥、瘦肉末放入碗中攪拌均勻
5、将西紅柿土豆瘦肉放入蒸鍋中,冷水上鍋
7、将西紅柿土豆瘦肉蒸熟
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