所謂孕婦宜吃的食物,就是指孕婦吃了這些食物後,不僅有利孕婦的健康,而且,更有利于胎兒生長發育,尤其是能夠促進胎兒的大腦發育。專家指出,要使胎兒大腦的神經細胞數量多,孕婦宜吃含核酸多的食物,如豆類、瓜子、芝麻、蛋類、海産品、雞肉、牛肉等等。
要提高胎兒腦細胞的質量,孕婦宜多吃些海産品、貝類、蛋類、瘦肉、魚、蝦、禽類、奶類等,其中以魚、蝦的肉最優。還要适當地多吃些大豆和大豆制品、芋頭、核桃等等。加拿大的的科學家研究發現,孕婦每天喝1杯牛奶,嬰兒出生體重平均會增加4l克,故牛奶是孕婦孕期的必須品。丹麥的科學家發現,孕婦每天攝入2克以上的ω-3脂肪酸,可防止早産的發生,故孕婦多吃含這種脂肪酸豐富的海魚,也可以防止早産。英國科學家也發現,孕婦多吃魚有利于胎兒,可使孩子出生後更健康,能防止患濕疹等。
要使胎兒大腦細胞之間的聯系廣泛,則孕婦要吃些含維生素豐富的新鮮蔬菜、水果、雜糧。英國和荷蘭專家的研究顯示,孕婦每周吃4個蘋果,則未來嬰兒患哮喘的概率下降53%,孕婦每天吃1個蘋果有益于胎兒健康。
孕婦應該經常吃些糙米、粗面、玉米、紅薯等,而豆類、瓜果和蔬菜等搭配着吃,同時,還應該吃些含碘、鈣等高的海帶、紫菜、海魚等。有研究顯示,孕婦常吃海帶,則出生的孩子智商高。
給孕婦吃含鈣量高的食物,或者給孕婦補鈣(如每天服用2克的鈣片),則有益于胎兒血壓,可使孩子未來能夠維持健康的血壓。
孕婦還應多吃些富含葉酸的蘿蔔葉、西紅柿、柑橘(或橘汁)、綠色葉狀蔬菜、檸檬、扁豆、菜豆等,可減輕孕婦缺乏維生素B9。研究人員發現,在妊娠頭6周常吃含葉酸多的莴苣和其他蔬菜,有助于胎兒脊髓發育。
孕婦還應每天補充25毫克鋅,或适當吃些含鋅豐富的海鮮、肉類、牛奶、幹果等,有益于日後出生的嬰兒健康。
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