“第二杯半價”是肯德基、麥當勞等洋快餐常用的一種促銷手段,與此類似的還有“第二杯半價”、“第二件半價”、“第二碗半價”等等,本來銷量不佳的産品,一打上“第二X半價”瞬間就成了爆款,那麼“第二X半價”真的是半價了嗎?它這個營銷手段有什麼秘密呢?他到底是怎麼樣盈利的呢?直線管理咨詢就結合多年做實戰營銷咨詢的經驗給大家分享一下。
一、它是怎麼火起來
“第二X半價”幾乎是月月見,卻又月月新,每一次都不過時,那麼它為什麼能夠持續火呢?因為它抓住了消費者“撿便宜”的心理。
舉兩個例子:
1、你和妹子去逛街,想喝點東西,看着各色的茶飲店你都不知道怎麼選擇,這時候看到一家店鋪門前赫然有着彩色的LED大字“第二杯半價”,心裡一盤算,于是領着妹子就去了。
2、你是某家店的吃貨,很久沒吃過了,想去吃,到門口一看寫着“第二份半價”,一想這麼好,一個人去多虧啊,于是請上自己的好朋友結伴消費,于是你的這個好朋友也知道這個店了。然後他有叫上他其他的朋友來吃,一傳一,一傳一,宣傳效果也是極好的。
二、第二份半價了,錢從哪兒賺?
相信很多朋友都會有這個疑問,本來就不怎麼賺錢的東西,來一個“第二份半價”,那他們的錢從那賺呢?
1、提升單品銷量,借機推出新品
第二份半價往往商品限定在1~2種,要麼是這個産品囤積過剩,要麼是公司要推出新品了,這種“第二杯半價”的限定能在短時間内讓單品銷量迅速攀升,盡快的消化庫存。
另一方面呢,商家可以借此推出新品,大家不敢花全額嘗試的新品,可以通過半價的形勢推出,這樣還能試試新品推出的效果。
2、為漲價鋪墊
不管你的産品漲價的理由多麼充分,消費者都是不喜歡漲價的。
對于常客來講,單品的價格漲了,但是由于“第二杯半價”,提價部分和第二杯均攤對沖,消費者還會覺得自己“賺到了”。而對于新客來說,他們根本不知道這款飲品剛剛漲過價。
三、“第二份半價”背後有哪些經濟學原理?
1、價格歧視
價格歧視是一種差别定價策略。價格歧視既可以是對不同消費者索取不同價格,也可以對同一個購買者的不同購買數量收取不同價格。
一款産品你定價10元到50元,都會有人願意消費,顯然賣50元能夠賺到更多的毛利,但卻會損失隻接受10元定價的客戶。但如果你隻買10元又會損失能夠接受50元消費者的高額毛利。對這樣的情況,會做營銷的商家會制定針對兩個消費者的定價。而“第二杯半價”真實最好的辦法。
不在乎價格的消費者會直接願意消費50元購買一杯,而對價格比較敏感的他會選擇購買兩倍,用第二杯的半價對沖第一杯的損失。因此這兩種類型的消費者商家都把控住了。
2、邊際效用遞減規律
經濟學中的邊際效用遞減規律,意思是顧客每多消費一單位的商品,從中獲得的效用(滿足感)會逐漸減少。
咱們拿“第二杯半價”來舉例,消費者的“效用”就是從喝飲料中獲得的滿足感。
假設一個消費者的滿足感劃分為0~10分,喝第一杯飲料,可以從0到7分,喝第二杯飲料,能從7到9分;明顯喝第一杯飲料的時候,帶來的滿足感的提升大于第二杯飲料。
這樣消費者是不會願意用第一杯的原價去買第二杯的,此時采用“第二杯半價”能吸引到更多的消費者。
“第二杯半價”其實作為一個營銷手段是是十分成功的,因為一方面它制造優惠噱頭,維護客戶關系,帶動額外消費;另一方面最大化的為商家創造了利潤。因此不要幻想在“第二杯半價”類型的營銷中占到多少便宜,也不要去觀商家會不會吃虧。
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