位于北環根竹鎮湴田村北山泉生态農業休閑園的桑葚已經逐漸成熟啦！

小夥伴們，

找個風和日麗的周末，

挎上籃子，

到桑果園摘桑葚去吧！

春光無限美，桑園摘果忙，

穿行于桑果園之中，

邊賞風景，邊采桑果。

那籃中桑葚兒，

一粒粒豐潤飽滿，

像晶瑩璀粲的瑪瑙，

令人垂涎欲滴。

不由的想起，

童年記憶裡桑葚的味道，

那酸酸甜甜的香，

滲透到了牙齒的根部，

仿佛已是滿嘴桑葚！

桑葚雖然是毫不起眼的小野果，

但它的作用卻非常多，

民間一直都有“四月桑葚賽人參”的說法。

童年的桑葚，

童年的味，

童年的回憶，

盡在“北山泉生态農業休閑園”

快快帶上你的小竹籃，

一起來這裡采桑葚吧~

北山泉生态農業休閑園将推出純生态芭蕉、放養田螺、生态泉水草魚等綠色種養，适合用餐、棋牌、垂釣、會議等，歡迎您的大駕光臨。

【活動概要】

•活動名稱：“桑葚采摘歡樂季”開園活動

•活動時間：3月29日起，持續至果熟期結束

•活動地點：貴港市根竹鎮湴田村北山泉生态農業休閑園

•活動票價：入園免費，自行采摘8元/每斤,委托采摘9元/每斤

•13471912201 黃經理

【交通路線】

桑葚的作用

1、桑葚含的營養物質，能幫助消化吸收，健脾胃，增強腸蠕動。

2、桑葚所含人體必需微量元素等能有效擴充人體血液容量，能迅速補充營養促進造血功能，增強機體免疫力。

3、桑葚所含脂肪酸，可分解脂肪，降低血脂，阻止脂質在血管内沉積，防止血管硬化等。

4、桑葚含大量的烏發素，能使頭發變得黑而亮澤。

5、桑葚所含多種物質成分都能增強機體免疫力，促進T淋巴細胞成熟，預防腫瘤細胞擴散，避免腫瘤的生成。

6、桑葚可以治療神經衰弱，失眠健忘等症狀。

桑葉茶的作用

1、降低血糖

桑葉中含有N-糖化合物，具有抑制血糖上升的藥理作用，可用于防治和治療糖尿病。桑葉原物具有抑制血糖上升的功能，其主要功能成份是桑葉中的“生物堿”，這是一種具有特殊功能的成份，它是其它動、植物所沒有的。日本醫學界稱這種特殊組成為“DNJ”物質。其主要作用是抑制蔗糖酶、麥芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-澱粉酶的分解，能刺激胰島素分泌，降低胰島素分解速度。

2、消瘡祛斑

研究證明，桑葉還有良好的皮膚美容作用，特别是對臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效。桑葉富含黃酮化合物、酚類、氨基酸、有機酸、胡蘿蔔素、維生素及多種人體必需的微量元素，這對改善和調節皮膚組織的新陳代謝，特别雖抑制色素沉着的發生和發展均有積極作用。另外，堅持常飲還有減少皮膚或内髒中脂褐質（即老年斑）的積滞。

3、減肥清脂

桑葉茶可以減肥，就是與桑葉“消腫”、“清血”的作用有關。桑葉茶之所以能夠消腫，是因為桑葉有利水的作用。利水作用與利尿作用不同，不光可以促進排尿，還可以使積在細胞中的多餘水分排走。所以桑葉茶能夠改善所謂的水腫現象。清血是将血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清。血液中的中性脂肪或膽固醇增加過多就是高血脂症。所以胖人多為高脂血症患者。桑葉有改善這種高血脂的作用。

4、降低血粘

高脂血症病人的血液粘度高，在毛細血管中的流動特别不暢通。毛細血管隻有我們頭發的1/100那麼粗，所以容易堵塞。心肌梗塞和腦溢血都是毛細血管堵塞的結果。桑葉中含有強化毛細血管、降低血液粘度的黃酮類成分，所以在減肥、改善高脂血症的同時，又有預防心肌梗塞和腦溢血的作用。

5、營養豐富

含有多種維生素及礦物質、氨基酸、碳水化合物和植物纖維。1993年國家衛生部确認：桑葉“藥食同源”。桑葉是上好的功能食品，它能降壓、降脂、抗衰老增加耐力、降低膽固醇、抑制脂肪積累、抑制血栓生成，抑制腸内有害細菌繁殖，抑制有害的氧化物生成，最突出的功能是防治糖尿病。有止咳、去熱，治療頭暈眼花、消除眼部疲勞、消腫、清血，治療痢疾、浮腫、補肝、祛斑、養顔、抗衰老等功能。桑葉茶用開水沖泡，清澈明亮，清香甘甜，鮮醇爽口，是保健功效不錯的一款茶，飲用的時候隻要注意适量即可。

桑葚酒的功效

1、補充營養：桑葚酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括了紅葡萄酒中的幾乎所有營養成分，而且桑葚酒中的主要營養成分均遠遠高于紅葡萄酒。

2、烏發美顔：桑葚有天然富硒水果皇後、抗氧化之王的美稱，具有改善皮膚(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏發等作用，并能延緩衰老。

3、降脂降壓：桑葚酒中的脂肪酸能夠有效分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增強血管韌性，預防血管栓塞等多種功效，降低心血管病的突發率。

4、增強免疫：桑葚酒富含花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養物質，可促進人體免疫力，還能有效預防腫瘤細胞擴散，避免癌症發的發生。

5、益腎補肝：桑葚酒具有益腎補、養血明目的功效，适于肝腎陰血不足及津虧消渴、腸燥等症狀，同時還可緩解眼睛疲勞幹澀的症狀。

桑葚酒的禁忌

1、孕婦産後身體較為虛弱，喝桑葚酒容易傷害腸胃，不利于産後身體恢複。

2、桑葚酒中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用易發生溶血性腸炎。

3、脾虛便溏者亦不宜吃桑葚，更加不宜飲用桑葚酒。

桑葚酒的簡單做法

1、把桑葚用水冼淨，放入榨汁機中制成果汁，取出後按比例加入水和白糖，然後一起裝入備用的容器内。

2、把容器放在二十三到二十八度的環境中，過一天左右就會開始發酵，發酵過程中每天攪動兩次并把氣體排出。

3、三天後把果肉殘渣去掉，再接着發酵，一個周後進入發酵最嚴重的時候有大量氣體産生，及時把氣體排出。

4、十天左右再次過濾，把制出的酒液放在瓶子中密封，裝瓶時不能太滿以免把瓶子脹破，存放三個月以上即可。

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