廣安青花椒賦
文/吳希勝
四川廣安,氣候溫暖。雨量充沛,四季明顯。華蓥山下,嘉陵江畔。花椒挂青果,萬畝連成片。艱苦創大業,汗水賦新篇。這裡山清水秀,斯地物阜民安。車水馬龍,觀光遊人不斷;商賈雲集,和誠貿易昌繁。龍頭企業,助推脫貧攻堅。
廣安青椒基地:始建于2007年。總面積七點六萬畝,總投資八千餘萬元。“立足本地,面向川渝,走向全國,邁向世界"。築質量大堤,迎世紀挑戰。2018年在中華品牌商标博覽會上,“禾成"、“誠慧”調味品脫穎而出,勇奪桂冠!
椒為落葉喬木,果子香辣,火麻炝眼。椒生山水間,珍品在廣安。采山澤之靈氣,汲日月之甘甜。青椒之性,麻味領先。究其源流,遙遠至上古;溯其曆史,上下五千年。“椒聊之實,蕃衍盈升”;“美哉靈葩,爰采爰獻”。
國以民為本,民以食為先;食以糧為主,菜以味為先。花椒作調料:烹炒拌菜增其麻,蒸煎煮炖添其鮮。川菜兼百味,麻乃味中仙。花椒可入藥:散寒除濕,明目駐顔。能“堅齒”、“烏發”、“健神”、“增年”。祛疾病,促康健。花籽能榨油,味道新鮮;椒芽可作菜,清脆香甜;椒葉可作茶,明目清肝。
生态基地,企業把關。農戶參與,政府壯膽。“良種十良法十良态”,“綠色、有機、循環”。以人為本抓管理,強化質量重科研。每畝産椒兩千斤,畝産價值超一萬。八十餘個貧困村,土地流轉賺大錢。高效企業,金銀滿山。一萬二千椒農:堅定信念跟黨走,告别貧困譜詩篇。質量生成企業,銷售促進發展。“禾成”、“誠慧”産品出口,廣安 青椒香飄世界。有詩贊曰:
萬畝椒園錦繡川,脫貧緻富創奇觀。
黑珠裹腹含情美,爐鼎投殼散味鮮。
席有熬煎皆可口,廚無烹制不成筵。
駐顔明目能除病,産品研發獲桂冠。
作者:吳希勝,男,1956年2月生,退休教師。畢業于武勝師範學校,本人愛好傳統詩詞,近年來在國内各級報刊雜志發表詩詞二百餘首。著有《雙鄢小學賦》、《顧縣中學賦》、《顧縣古鎮賦》、《建黨百年賦》在微刊上發表。現任嶽池縣詩詞學會秘書長,《嶽池詩詞》責任主編。廣安市詩詞學會常務理事,四川省詩詞協會會員。
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