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100克豌豆粉的熱量

生活更新时间:2024-10-07 21:21:31

100克豌豆粉的熱量?稀豆粉很多人可能是第一次聽說，那麼一碗稀豆粉的熱量是多少?稀豆粉是什麼做的?，今天小編就來聊一聊關于100克豌豆粉的熱量?接下來我們就一起去研究一下吧!

100克豌豆粉的熱量

稀豆粉很多人可能是第一次聽說，那麼一碗稀豆粉的熱量是多少?稀豆粉是什麼做的?

一碗稀豆粉的熱量是多少

騰沖稀豆粉是用吊漿液制作。将上等豌豆揀出來，放到盆裡加水泡一天或一夜，然後用石磨帶水磨細，再用幹淨的紗布濾，把濾下的豌豆粉水倒進鍋裡，就可以煮稀豆粉了。因為其以豌豆為原料，大約133 大卡(每100克)，熱量不算高，但是配以各種作料熱量得200大卡(100克)

稀豆粉是什麼做的

稀豆粉是雲南夏季消暑佳品，是用上好的白豌豆磨粉，經煮制成稀粥狀而成。稀豆粉十分爽口，并有清暑熱的功效。為雲南部分地區特色小吃，例如：昭通、會澤、德宏等。

稀豆粉的制作方法

将上等豌豆揀出來，放到盆裡加水泡一天或一夜，然後用石磨帶水磨細，再用幹淨的紗布濾，把濾下的豌豆粉水倒進鍋裡，就可以煮稀豆粉了。在煮的時候要不停地攪拌，火不能太大。火大了容易把稀豆粉煮糊，糊了的稀豆粉是很難吃的，火要小，要耐着性子用筷子不停地攪拌那豌豆粉水。攪着攪着，水慢慢變稠。這時就要特别注意了，不能煮得太稀，也不能煮得稠，稀了吃着滑嘴，稠了則粘嘴唇。不稠不稀最好，也就是煮到用筷子插入鍋中，随手提起，懸一股流線就可以了。在煮稀豆粉的時候，可以适量放些食鹽，這樣吃起來更爽口

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