By Flora_面面
1、雞脆骨提前常溫解凍泡去血水。 水開後焯一分鐘後撈出過水。
2、洋蔥切小塊
3、二荊條切小段
4、鍋中放蔥姜蒜爆香
5、加入雞脆骨,放生抽,耗油,少許鹽
6、然後加入多一些的蒜末,讓雞脆骨更好的入味
7、接着加入洋蔥丁,孜然粒,燒烤料
8、加入适量開水炖炖炖~并加适量鹽,悶炖5分鐘收湯汁
9、湯汁收到變少,加入二荊條翻炒至斷生入味。出鍋前淋一圈鍋邊醋提香
10、最後撒上一些白芝麻點綴。下飯神器
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