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香辣孜然雞脆骨教程

生活 更新时间:2025-02-23 06:23:55

香辣孜然雞脆骨教程(蒜香孜然雞脆骨一出鍋)1

By Flora_面面

用料

  • 雞脆骨 500g
  • 蔥、姜 适量
  • 洋蔥 半個
  • 二荊條 4個
  • 燒烤料 适量
  • 蒜末 多多的
  • 孜然粒 适量
  • 醋 少許
  • 生抽 适量
  • 耗油 适量

做法步驟

香辣孜然雞脆骨教程(蒜香孜然雞脆骨一出鍋)2

1、雞脆骨提前常溫解凍泡去血水。 水開後焯一分鐘後撈出過水。

香辣孜然雞脆骨教程(蒜香孜然雞脆骨一出鍋)3

2、洋蔥切小塊

香辣孜然雞脆骨教程(蒜香孜然雞脆骨一出鍋)4

3、二荊條切小段

香辣孜然雞脆骨教程(蒜香孜然雞脆骨一出鍋)5

4、鍋中放蔥姜蒜爆香

香辣孜然雞脆骨教程(蒜香孜然雞脆骨一出鍋)6

5、加入雞脆骨,放生抽,耗油,少許鹽

香辣孜然雞脆骨教程(蒜香孜然雞脆骨一出鍋)7

6、然後加入多一些的蒜末,讓雞脆骨更好的入味

香辣孜然雞脆骨教程(蒜香孜然雞脆骨一出鍋)8

7、接着加入洋蔥丁,孜然粒,燒烤料

香辣孜然雞脆骨教程(蒜香孜然雞脆骨一出鍋)9

8、加入适量開水炖炖炖~并加适量鹽,悶炖5分鐘收湯汁

香辣孜然雞脆骨教程(蒜香孜然雞脆骨一出鍋)10

9、湯汁收到變少,加入二荊條翻炒至斷生入味。出鍋前淋一圈鍋邊醋提香

香辣孜然雞脆骨教程(蒜香孜然雞脆骨一出鍋)11

10、最後撒上一些白芝麻點綴。下飯神器

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