筍炖臘豬蹄
貧血
感冒
胃調養
美容
延緩衰老
做法
炖
口味
鹹甜
難度
普通
準備時間
20分鐘
烹饪時間
30分鐘
1準備材料:臘豬蹄,筍幹,生姜。
2燒一鍋開水。放入臘豬蹄煮5分鐘左右撈起。
3沖洗幹淨。
4生姜拍扁。
5筍幹臘豬蹄生姜全部放入煲中。
6加入适量的清水。
7蓋好蓋子,大火燒開後調到最小火炖2個小時左右。
8加入适量的鹽,繼續炖10分鐘即可。
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