木薯的種類?木薯的種類:華南8号、華南7号、華南6号、面包木薯、蛋黃木薯等木薯于19世紀20年代引種栽培,在我國主要分布于廣西壯族自治區、廣東省以及海南省等地,其中以廣東省和廣西壯族自治區的栽培面積最大,我來為大家科普一下關于木薯的種類?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
木薯的種類:華南8号、華南7号、華南6号、面包木薯、蛋黃木薯等。木薯于19世紀20年代引種栽培,在我國主要分布于廣西壯族自治區、廣東省以及海南省等地,其中以廣東省和廣西壯族自治區的栽培面積最大。
木薯是大戟科木薯屬植物,耐旱抗貧瘠,廣泛種植于非洲、美洲和亞洲等100餘個國家或地區,是三大薯類作物之一,熱區第三大糧食作物,全球第六大糧食作物,被稱為“澱粉之王”,是世界近六億人的口糧。另外,木薯具有粗生易長、容易栽培、高産和四季可收獲等優良特性。
木薯塊根、莖葉的化學組成及其營養價值長期以來,木薯塊根的薯肉是人們主要利用對象,而大量的木薯薯皮、木薯莖葉被丢棄。近年來,随着國内外學者對木薯莖葉、薯皮化學等成分的進一步研究,發現木薯的莖葉中同樣含有蛋白質、氨基酸、維生素、糖類等化合物。
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