夏日美食多，一不小心就有吃撐的危險。

别人是吃兩口就飽了，我們吃貨們則是飽了還能再吃兩口，隻要是好吃的就是暴風吸入一頓狂炫，結果往往是以抱着肚子走不動道而結束……

雖然我們也知道“吃飯八分飽”才是養生之道，經常吃撐肚子對身體沒好處，但是到底有哪些壞處呢？

容易困倦

吃撐了的人一般都不想動，隻想攤在床上，然後哈欠連連，困倦不已，非常影響工作和學習。

吃得太飽後精神萎靡、困乏想睡，是因為在人們飽餐後，身體裡的激素變化和迷走神經等會發生一系列操作，讓大腦的“睡眠控制中心”接受指令産生困意。

腸胃負擔增加

吃得太飽會讓身體多個器官都超負荷運轉。被食物撐大的胃容易擠壓其他器官，讓你感覺不舒服。

這時候，胃需要分泌大量的胃液消化食物，過多的胃液有可能會反流入食管，引起胃灼熱，也就是燒心的感覺。

胰腺和肝髒也會分泌更多的胰島素、消化酶和膽汁促進食物的消化，降低飽食之後出現的“血糖升高”。

作為消化系統的尾部——腸道，不僅會分泌更多的消化液，同時也要吸收過量的營養，而且對腸道菌群也是不小的挑戰，它們在消化食物的同時還會釋放更多的氣體，進一步引起腹脹等不良反應。

會胖若兩人

經常吃得太飽的小可愛，快看看你的體重秤，是不是不知不覺自己就變成了大号的小可愛了。

體重增加不僅僅是影響自己的顔值，還會帶來各種疾病，比如胃病。

胃是被一次次地被過分撐大，始終處于飽脹狀态，會刺激胃液分泌消化食物，胃黏膜容易被破壞，消化不良、胃潰瘍、胃糜爛這些難搞的胃病就可能找來了。

超重還會增加糖尿病、心血管疾病和癌症的發病風險。《柳葉刀》曾經發表過相關的研究結果，身體質量指數（BMI）每增加5 kg/m²，冠心病和中風的發病風險分别增加1.27和1.18倍。

華盛頓大學做過一項研究，招募了18名39~62歲的典型美國飲食的人群和18名平均接受熱量限制攝入飲食6年的人群。

測量了與動脈冠狀硬化相關的指标，研究結論正在我們的預期中：一年的控制飲食後，他們不僅變瘦了，膽固醇和血壓都有了顯著下降，對人體有好處的高密度脂蛋白也有了提高，

加速衰老

我們攝入的食物，會在線粒體産生能量，然後産生活性氧（ROS）自由基，适量的自由基是有益的，但是，過量的自由基會不僅會引發炎症反應，還會加速衰老。

尤其是攝入太多的糖時，最容易導緻皮膚衰老，糖化所産生的複雜化合物，被稱為晚期糖基化終産物AGEs，它還會抑制身體裡的抗氧化酶，使皮膚更易受到紫外線等的傷害，這也是皮膚老化的主因之一。

引發糖尿病

晚餐吃得太多或過于油膩，會導緻胰島素過度分泌。如果胰髒長期負擔過重，就會被“累壞”，緻使它不能很好地調節血糖，繼而引發糖尿病。

3招不知不覺“管住嘴”

1、選擇高纖維、低脂肪的食物

高纖維食物，像蔬菜、菌類、水果、粗雜糧等，都是消除饑餓感的高手，也是公認的低熱量食品。纖維含量高的食物能夠充實我們的腸胃，讓人産生較強的飽腹感。

另外，要控制食欲，避開高脂肪的食物也很重要。低脂肪的食物，如肉類裡魚、蝦、雞等白肉，或是瘦的紅肉，都含有較低的脂肪和很高的蛋白質，令飽腹感持續時間變長。

2、專心吃飯

對飽的感受，是人的本能，天生就有。不過，對不同級别飽的感受，一定要在專心緻志進食的情況下才能感覺到。

如果邊吃邊聊，或邊吃邊看電視，就很難感受到飽感的變化，從而不知不覺地飲食過量。

3、放慢吃飯的速度

大腦神經接收飽腹感信号通常需要20分鐘左右，如果你少于這個時間就匆匆結束了一餐，大腦會來不及提醒你已經飽了，結果造成實際能量攝入超标。

細嚼慢咽能延長用餐時間，刺激飽腹感神經中樞，反饋給大腦“我已經飽了”的信号，就會較早出現飽腹感并停止進食。

另一個衡量細嚼慢咽的指标則是每口飯咀嚼的次數，一般來說最好保證每口飯不少于5次，不易咀嚼的食物要相應增加次數。

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