夏天的時候,在下雨以後常會在路邊的草叢裡、果園裡,菜地邊,甚至是在城裡的公園、綠化帶附近都能見到一種紅紅的果實,長得非常像草莓。
而它就是我們今天要說的主角——蛇莓,一種很多人從小就知道不能吃,也不敢碰的植物。相信很多人現在還清楚地記得父母多次嚴厲的叮囑,蛇莓是毒蛇愛吃的果實,它是有毒的不能吃。
那蛇莓到底是什麼蛇的果實呢?它真的有毒不能吃嗎?關于蛇莓的衆多疑問,這裡我們就一起來了解一下吧!
蛇莓和蛇有什麼關系?在我國很多地方都有關于蛇莓這種植物的分布,因此在民間也有很多和它相關的傳言、傳說。其中流傳較多的就是這種植物是毒蛇愛吃的果實,有些地方還說它是毒蛇吐的口水結出來的果實,或者是蛇爬過的地方才生長這種植物……
總之就是一句話,蛇莓是有毒的野果,它吃不得。
其實,蛇莓這種植物和蛇真的關系不大,它根本就不是蛇愛吃的果實,更多的是人主觀意願加上去的。
學識淵博的人應該知道,蛇莓的“莓”字,在古代指的是苔藓類的植物。而在後來它就延伸成為了一些低矮蔓生的草本植物。而蛇莓這種植物,就是一種低矮的蔓生植物。
其實在民間蛇莓還有很多的俗稱,比如蛇泡、蛇泡草、蛇果、蛇藨、蛇蛋果、蛇葡萄、蛇果藤、蛇含草、蛇盤草、麻蛇果和蛇龜草等等,總之基本都是和和蛇有一定的關系。而之所以這樣,也和民間的一些傳說有很大的關系。
在過去我國很多地方都有關于蛇莓相關的故事,并且都是離不開蛇的。比如在淮南地區說蛇莓是“蛇蛋果”,傳言蛇就是從這種植物的果實裡面鑽出來的。而在河南部分地區,則叫蛇莓為“長蟲食兒”,意思是說這種野果是毒蛇愛吃的食物,是它們的口糧。
無獨有偶,在廣西一些地方也稱蛇莓是“蛇泡子”,傳說它是蛇神愛吃的零食,隻有蛇才會吃。如果人類吃了就會變成半人半蛇的怪物。正是因為古代的很多傳說,讓這種植物和蛇産生了聯系。其實蛇莓并不是蛇類愛吃的食物,很少有蛇會吃這種野果。
在筆者看來,之所以古人會把蛇莓和蛇強行産生聯系,一來是這種植物的生長環境有關,它常在一些偏潮濕、陰暗的環境生長,而這也是蛇喜歡的環境。
二來是蛇莓這種植物長得矮小,同時什麼的生長期又是蛇的繁殖期,常見到蛇在蛇莓生長的地方活動,就會讓人誤以為蛇愛吃這種野果,于是就叫它蛇莓。或者是誤認為蛇爬過的地方就會長出蛇莓。
蛇莓有毒嗎?真的不能吃嗎?每當見到蛇莓這種植物,最多的一個疑問也就是聚集在它有沒有毒,到底能不能吃。
這裡可以肯定的一點就是蛇莓是有毒,但卻是小毒,一顆蛇莓所含有的毒性非常小,也就是說對我們人類來說影響非常小。所以大家見到蛇莓,可不要以為它是劇毒,它的毒性比我們想象的都要低得多,幾乎是可以忽略不計的。
但如果大量食用蛇莓這種植物,還是會引起中毒的。因為抛開劑量談毒性,就是在耍流氓。而如果蛇莓的食用過量,我們體内的毒性累積到一定程度了,也就會造成一定的 損害,比如出現嘔吐、腹瀉、頭暈等現象,所以說蛇莓可以吃,但是要适量。
而且古人不建議吃蛇莓這種野果也是有道理的,一來是它本來有小毒,二來是它的生長環境很惡劣。古人可能不太了解細菌和病毒這些,而蛇莓這種植物生長環境比較的陰暗、潮濕,可能蛇莓上面就有很多的細菌、寄生蟲等,吃了對身體不好。
還有另外一個很重要的原因,前面也介紹過了。就是蛇莓生長的地方一般都有蛇出沒,尤其是在古代的時候,山裡面的毒蛇是比較多的,小孩子去采摘就容易被藏在附近的毒蛇咬到,這是非常危險的。
最後還有一點,就是蛇莓并不好吃。這種野果外面有凸起的顆粒,裡面是白色的果肉,吃起來口感不好不說,而且味道也不好吃,淡而無味,比樹莓、覆盆子等野果可要差遠了,并沒有什麼食用的價值。
蛇莓的價值也不容小視值得一提的是蛇莓這種植物也不是一無是處,它的價值也是很高的。首先是它的藥用價值,這種植物不光是沒有傳說中的吓人,反而對于毒蛇咬傷有一定的作用。在《中國植物志》中就記載了“全草藥用......可敷蛇咬傷”,說的就是它全株都能入藥,并且還可以治毒蛇咬傷,這也算是給蛇莓證了一次名
蛇莓這種植物在農村雖然十分常見,可是它的莖葉都是能入藥的,主要有熱、解毒、抗癌等方面的作用,在過去還常用它來殺滅蠅蛆等,用途很廣泛。
其次是它是一種優良的園林植物,蛇莓植株矮小,還愛匍匐生長。它的花朵是黃色的,而果實是鮮紅色的,觀賞價值很高。把它栽種在院子裡、草地,或者是公園裡,既能很好地覆蓋住地面,保護水土避免流失,同時還能起到美化的作用。
好了,今天關于蛇莓就講到這裡,這種植物雖然有毒,可也沒有民間傳說的那麼可怕。而且它雖然不适宜當野果吃,但是價值也是很高的。
而且需要注意,雖然蛇莓能入藥,也不是直接食用就可以發揮作用了,它是需要經過加工,和其他的藥材配合使用才能發揮藥用價值哦。
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