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雞蛋這樣吃有你意想不到的效果

圖文更新时间:2024-05-12 05:56:49

雞蛋這樣吃有你意想不到的效果（第一次知道雞蛋居然還能這樣吃）1

簡單零失敗的虎皮雞蛋！！真的吃不夠。

經過油炸的雞蛋外皮酥脆起皺，小火搭配料汁慢慢地煮

鮮香的湯汁浸潤到雞蛋裡●連蛋黃都能吃到香味

虎皮吸滿湯汁後一咬爆汁，而且非常有嚼勁~

多做點，剩下的放進冰箱冷藏，吃面條的時候放一個

别提多美味了

虎皮雞蛋

1、6顆白煮蛋（雞蛋冷水下鍋，大火煮10分鐘後撈出，浸冷水方便剝殼）

*雞蛋剝皮後，一定要擦幹水分，不然後面會炸

雞蛋這樣吃有你意想不到的效果（第一次知道雞蛋居然還能這樣吃）2

2、趁着煮雞蛋的空隙，我們提前先準備一碗料汁：2勺生抽、1勺糖、1勺老抽、半勺鹽、1勺蚝油、加半碗水（喜歡甜口的可以換成可樂）攪拌均勻備用。

雞蛋這樣吃有你意想不到的效果（第一次知道雞蛋居然還能這樣吃）3

3、鍋裡加油燒熱，待油溫達到6成，加入雞蛋炸至兩面金黃出鍋，注意濺油~

雞蛋這樣吃有你意想不到的效果（第一次知道雞蛋居然還能這樣吃）4

4、鍋裡留少許油，把切好的蔥姜蒜、辣椒放進鍋裡炒香後，放雞蛋，倒入料汁，用牙簽給雞蛋紮孔，也可以在炸之前劃刀！！中小火煮5分鐘左右收汁即可

雞蛋這樣吃有你意想不到的效果（第一次知道雞蛋居然還能這樣吃）5

5、雞蛋出鍋後撒芝麻和香蔥點綴~

雞蛋這樣吃有你意想不到的效果（第一次知道雞蛋居然還能這樣吃）6

雞蛋這樣吃有你意想不到的效果（第一次知道雞蛋居然還能這樣吃）7

雞蛋這樣吃有你意想不到的效果（第一次知道雞蛋居然還能這樣吃）8

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