水果的種類比較多,但是大家要注意有些水果最好不要吃,尤其對于消化不良的人不要吃的太多,有些水果的水果皮營養價值特别高,平時吃水果的時候盡量清洗幹淨水果皮連水果皮一起吃,那麼哪些水果皮對人體有好處?
1、蘋果皮
蘋果皮中含有豐富的生物活性物質,如酚類物質,黃酮類物質等,有助于預防慢性疾病。蘋果皮還含有豐富的膳食纖維,能幫助消化且維生素C含量很高,相對于果肉,蘋果皮具有更強的抗氧化性。用蘋果皮煎湯或者泡茶,可以治療胃酸過多、痰多等症狀;把蘋果皮内側敷在嘴唇上,蘋果皮所含的酸性成分對嘴唇有滋潤效果,能預防嘴唇幹燥開裂。
2、柚子皮
柚子皮能理氣化痰、止咳、平喘,将一個柚子皮切碎,加入适量的蜂蜜蒸爛,再加入少量熱黃酒,早晚各一匙,可改善咳嗽和氣喘;将曬幹的柚子皮切成細絲,放入鍋中加水煮開能止咳化痰,助消化;柚子皮含較多芳香物質,将其放入冰箱、碗櫃裡,可以消除異味;柚子皮也有一定的藥用價值,與柚子肉一起制作的蜂蜜柚子茶有化痰消食的作用。
3、梨皮
梨皮可入藥,能清心潤肺,生津降火,除煩去濕。将梨皮洗淨後切碎,加冰糖炖水服用可以改善咳嗽的症狀;鍋具用久了積存了一定的油漬和污垢,将梨皮放入鍋中,加水煮一會,油漬和污垢變得容易清洗了;制作泡菜時,如果放點洗淨的梨皮可以使泡菜更脆,味道更鮮美。
4、香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素,能改善由真菌和細菌感染引起的皮膚瘙癢。香蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈等功效。冬天用溫水洗淨手腳後,用香蕉皮内側反複擦拭,可以預防手腳皲裂和生凍瘡;用香蕉皮反複擦拭皮鞋,可以除掉鞋面上的污迹。
5、橘子皮
橘皮富含大量維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素。做肉湯時放幾塊橘皮,能使湯味更鮮,并減輕肉湯帶來的油膩感;用橘皮泡水或泡茶,味道清香,還能開胃、通氣、提神;暈車的人上車前可以取新鮮的橘子皮,向内折成雙層,對準鼻孔,用手指擠捏橘子皮,噴射出帶有橘香味的水霧,多聞可以有效預防暈車。
以上這幾種水果皮營養價值特别高,這幾種水果皮具有促進消化的作用,能有效改善消化功能,橘子皮泡水喝能解除油膩,還具有通氣提神的作用,同時具有開胃的功效,可以将橘子皮剝下來放在太陽下曬幹。
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