外婆說過，雞肉對于女生特别好 如果女生姨媽老是延遲，可以多吃點雞肉，這樣可以催一催姨媽 燒烤對于愛吃的人來說，真的是不可或缺 就來一盤蜜汁，奧爾良烤翅吧！ 料的搭配，特别是辣椒的多少，可以造就完全不一樣的風味

By 愛bakingcooking的蘭

用料

• 雞翅 8個
• 蜜汁新奧爾良腌料 25克
• 水 25克
• 洋蔥 1/5個
• 辣椒 3個
• 生姜 5片
• 蜂蜜 一勺
• 耗油 一勺
• 老抽 1/4勺
• 芝麻 一丢丢

做法步驟

1、把雞翅洗幹淨，解凍，兩邊各劃兩刀

2、把洋蔥，生姜，辣椒切一切

3、把雞翅，和上面的配料一起放進碗裡，然後放入奧爾良腌料

4、加入水之後，用手把它捏一捏入味，捏2到3分鐘吧

5、蓋上保鮮膜放到冰箱裡腌制4小時以上，如果是第二天燒，也可以過一夜 這是已經腌好的圖片，顔色已經被吸收的差不多了

6、烤箱預熱上185，下190℃ 把雞翅擺一擺，放入烤箱 記得放錫紙，或者是油紙

7、我家的烤箱溫度偏高10度左右，烤30分鐘就可以了，因為中間會拿出來翻面 所以預留了多的時間

8、考了十分鐘左右，拿出來翻個面

9、翻面之後在兩邊都刷上醬料 我用了蜂蜜，蚝油和老抽調的醬料，在兩邊都刷一刷，然後撒點芝麻

10、WOW好香呀

小貼士

這道菜的味道是複合的，又有蜂蜜和耗油的鮮鮮甜，還有一點奧爾良烤翅的特有的味道 另外，錫紙上如果不刷油，可能會有一點粘連，最好用油紙 當然也可以刷油，刷油呢，翻烤兩面之後可以用吸油紙把油給吸了 綜合了網上對于烤雞翅熱量的評估，其實，一根雞翅和一小碗米飯的熱量是差不多的，偶爾吃一吃也沒有關系，不用太有負擔，而且這麼熱的秋天可以配一杯加冰的無糖氣泡水或者無糖肥宅水 爽歪歪呀(*^ω^*)

雞翅的營養功效

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!