目前，常規物流是不接受個人寄送刀具的，能寄送刀具的快遞公司，也會對刀具的規格作出相應的要求，寄刀具前要先咨詢清楚喔。刀具因為其特殊性，在我們日常生活中都有限制攜帶的規定。而日常生活中，每個家庭和廚房都離不開各種廚具，廚具與我們密切相關。

但是經常會出現手被廚刀切傷的情況，那麼我們應該如何預防這種情況的發生呢？ 生活中，我們應該提高自己的安全防範意識，争取将這種情況的發生率降為最低。1、使用刀具時應注意力集中，不能用刀具比劃、打鬧，更不能拿着刀具互相開玩笑，以免誤傷别人或自己。2、刀具暫時不用時，要妥善保存，不要使刀具的尖和刃部突出、暴露在外，以防止刀具被碰落而傷人或者有人不慎觸碰而受傷。

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1．菜刀的安全使用菜刀是廚房中必不可少的廚具之一，主要用來切菜、肉、魚等食材。合理使用和保養廚房刀具，可以延長刀具使用壽命。

（1）小拇指、無名指、中指握刀柄，大拇指按住刀的内側面。食指第一個關節壓住刀背，小拇指至中指三個手指控制刀的位置，手腕和食指控制下手的力度。

（2）使用菜刀時，應該保持手面幹燥，盡量不要讓手上沾水，否則很容易導緻廚刀滑落傷到自己。另一方面就是要做到左右手相互協調，保持刀面平衡。

（3）讓菜刀完全可見：放置菜刀時，将把手朝向自己，并确保放好後菜刀不會意外落下，千萬不要讓抹布等遮擋住菜刀，否則容易出現意外，把刀遞給别人是要注意不要将刀尖對着人。

（4）菜刀掉落時：菜刀掉落時，千萬不要試着用手接，這樣有可能會嚴重受傷。

（5）放置在安全的地方：鋒利的菜刀對兒童很危險，一定要放在兒童夠不到的地方。

（6）千萬不要以手指劃刀刃去試探刀具是否鋒利。

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2．剪刀的安全使用剪刀是用來剪切布、紙、繩、等片狀或線狀物體的雙刃工具，兩刃交錯，可以開合。剪刀屬于比較鋒利的刀具，為了自己和家人的健康，應該小心安全地使用。下面總結一下剪刀的使用注意事項。

（1）要用右手的拇指放進剪子一側手柄，用食指和其餘三指同時放入剪子另一側手柄，把剪子的尖朝前，剪刀立起來，從身體開始向前方剪，千萬不要橫着剪，以防剪到左手或紮到身體其他部位。

（2）正确使用剪刀的姿勢，手應離開剪刀刀口1~2厘米。

（3）使用剪刀時禁止将自己或别人的手暴露在刀口或刀尖上。

兒童使用剪刀的注意事項：（1）孩子使用剪刀時，應該有一位家長陪伴；（2）要使用兒童安全剪刀；（3）不要拿剪刀對别人比劃；（4）使用完剪刀要及時蓋上安全帽，然後及時放回工具盒裡；（5）如果不小心被剪刀這樣尖銳的物品紮傷，一定要讓孩子趕快報告老師、家長，找醫生及時治療；（6）用完後要讓孩子把剪刀收放好，不要拿剪刀打鬧玩耍。

3．鉗子的安全使用（1）使用鉗子是用右手操作。将鉗口朝内側，便于控制鉗切部位，用小指伸在兩鉗柄中間來抵住鉗柄，張開鉗頭，這樣分開鉗柄靈活。（2）切剪鍍鋅鐵絲時，應用刀刃繞表面來回割幾下，然後隻須輕輕一扳，鐵絲即斷。（3）剪線材時刀口應上下擺動，不要将線材來回彎折。

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