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柿子怎麼“催熟”

生活更新时间:2024-12-26 11:59:04

柿子怎麼“催熟”（柿子可以快速催熟）1

柿子快速催熟好辦法，隻要一根牙簽就行，輕輕幾下就搞定

嗨喽大家好，我是小花，今天繼續為大家分享生活中的小竅門，感興趣的話就一起來看看吧！

柿子怎麼“催熟”（柿子可以快速催熟）2

秋天到了，又到了吃柿子的季節，相信很多人都特别喜歡吃柿子，相對于其他水果的酸甜口感，柿子濃郁的甜蜜被很多人所喜愛，新鮮的柿子好吃，即使加工成為柿餅也非常好吃。

但是柿子有一個小缺點就是不熟的時候會非常澀，吃了舌頭會很不舒服，但是往往剛買來的柿子都是硬硬的還沒有熟，那麼柿子怎樣才可以催熟呢，接下來就分享給大家幾個小竅門。

柿子怎麼“催熟”（柿子可以快速催熟）3

第一種是用牙簽催熟，方法很簡單，就是用牙簽在柿子的表皮上紮幾個小洞，不用紮太多，有幾個就可以，紮好之後将柿子放在一個密封又比較溫暖的地方，這樣做是因為一個個小洞可以加速柿子内乙烯的釋放，乙烯具有催熟的作用，不過這個方法雖然方便，但是不要大量的柿子紮洞，因為紮過的柿子容易腐壞，所以準備幾個夠吃就可以了。

柿子怎麼“催熟”（柿子可以快速催熟）4

第二種是水果催熟，這個方法是被廣泛運用的一種方法，就是将成熟的梨或者蘋果和需要催熟的柿子放在一起，成熟水果散發出的乙烯可以幫助柿子成熟，過一段時間後柿子就會變紅變軟。這個方法也适合香蕉、猕猴桃等水果催熟，催熟速度比較快。

柿子怎麼“催熟”（柿子可以快速催熟）5

第三種是用白酒催熟，辦法是讓需要催熟的柿子表面沾滿白酒，然後将柿子密封，這個方法催熟柿子非常快，一般用不了一周時間就可以成功催熟，但是這個辦法比較麻煩，還要使用白酒，所以家中沒有白酒或者怕麻煩的話可以用别的方法來催熟。

柿子怎麼“催熟”（柿子可以快速催熟）6

第四種是用溫水催熟，方法是将柿子放在50度左右的水中浸泡一兩天，水的要求是一直都要50左右度恒溫，這個方法最快也最麻煩，柿子一兩天左右就可以被催熟，但是控制水溫會比較麻煩，适合想要快點吃到柿子的時候使用，假如不着急的話，建議使用别的方法。

柿子怎麼“催熟”（柿子可以快速催熟）7

第五種方法是自然催熟，這個方法最方便，但是催熟速度也最慢，就是将需要催熟的柿子放在一個地方，等她自己慢慢的變成熟，這樣可能需要存放一個星期到半個月的時間才可以變成熟。

柿子怎麼“催熟”（柿子可以快速催熟）8

好了，以上就是關于柿子催熟的幾個小竅門，大家學會了麼，假如你覺得有用的話，歡迎轉發評論，我們下期内容再見！

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