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冰淇淋機操作注意事項

生活 更新时间:2024-09-11 09:28:16

冰淇淋機是冷飲店必不可少的設備。在奶茶店、咖啡店和各種餐館都能看到冰淇淋機的影子。一些商家在使用過程中會遇到一些冰淇淋機的問題或故障,不知道如何解決。今天,豫隆恒小編就為大家講解一些冰淇淋機的常見問題和解決方案。#冰淇淋機##冰淇淋##軟冰淇淋機#

冰淇淋機操作注意事項(冰淇淋機的常見問題和解決方案)1

冰淇淋

一、冰淇淋機漏料。

如果是出液閥漏料,需要檢查出液閥螺釘是否松動,如果有,擰緊即可。然後檢查液閥密封圈,如有損壞,應及時更換。如果是出料口漏料,一般為攪拌器襯套損壞或老化,可及時更換。若閥杆漏料,則是密封圈損壞或老化,可及時更換密封圈。

冰淇淋機操作注意事項(冰淇淋機的常見問題和解決方案)2

冰淇淋機

二、冰淇淋機噪音大。

冰淇淋機産生噪音的地方很多,如風扇、電機、減速器、壓縮機等。購買好品牌的冰淇淋機比一般的冰淇淋機噪音小很多。如果在操作過程中噪音較大,一般有以下幾種情況:冰淇淋機儲料缸中原料較少,所以産生噪音。處理方法:檢查加料即可。長時間不打冰淇淋會導緻凍缸,打冰淇淋會産生很大的噪音。處理方法:停機,30分鐘左右重新開機。冰淇淋機工作時間長,電機皮帶可能松動,産生噪音。處理方法:将電機皮帶緊固到合适的位置。

冰淇淋機操作注意事項(冰淇淋機的常見問題和解決方案)3

冰淇淋

三、冰淇淋不成形。

打出來的冰淇淋軟不成型,一般是因為冰淇淋原料配比不當造成的。建議根據冰淇淋粉包裝袋上的粉水比例進行調配。中低檔機型不建議使用漿料作為原料。如需使用漿料,建議購買豫隆恒高端冰淇淋機。還有可能是因為冰淇淋機控制面闆上的硬度值設置不當,檔位設置太低。解決方法,在冰淇淋運行時可逐步提高檔位。

冰淇淋機操作注意事項(冰淇淋機的常見問題和解決方案)4

冰淇淋

四、冰淇淋機“不冷”。

冰淇淋機不冷可能是由管道堵塞或洩漏引起的,也可能是壓縮機故障,遇到這種情況及時聯系廠家售後服務人員為您解決。

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