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紅米的食用禁忌是什麼

生活更新时间:2025-04-04 23:10:16

俗話說的好：白米是死的米，糙米是睡着的米，發芽米才是活的米。它兼顧白米柔軟的口感和糙米豐富的營養，是預防疾病、美白、瘦身的健康米食。

紅米的食用禁忌是什麼（四種人群急需換食必不可少）1

能發芽的米才是鮮活的米，紅米發芽米發芽完整，更新鮮！

•不是所有的糙米都能做成發芽米，隻有新鮮的糙米才能發酵成發芽米。當糙米經過發芽長出适當芽長的小芽時，糙米中的酶就會被激活，從而改變糙米的化學成分。

•經過理化研究，發芽米糙米含有比糙米更多的必需氨基酸以及生理活性物質，從而使發芽米比糙米的生理功效作用更強，可以抑制黑色素的形成，促進新陳代謝，預防動脈硬化和内髒工髒功能障礙。 •發芽米的蛋白質、維生素和礦物質含量略有增加。

•注重營養的日本已經将發芽米商品化，他們稱之為 “神農米”、“元氣米”。發芽米在台灣、香港有上市。紅米源紅米發芽米也即将上市。

還在吃家裡邊的白米嗎？那個是死的米，還是換吃鮮活的紅米源紅米發芽米吧！

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